Bartscher Cubeta Basic Line GN 1/1

La Cubeta Basic Line GN 1/1 Bartscher es una solución versátil y resistente para el almacenamiento, manipulación y servicio de alimentos en entornos profesionales.

Este recipiente gastronorm, también conocido como bandeja GN o cubeta de acero inoxidable, está especialmente diseñado para adaptarse a las necesidades más exigentes en cocinas industriales, buffets y líneas de autoservicio.

Sus principales características son las siguientes:

• Fabricada en acero inoxidable al cromo-níquel, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión y una larga vida útil.
• Superficie satinada mate que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Diseño sin perforaciones, ideal para conservar líquidos y preparaciones húmedas.
• Apilable, lo que permite optimizar el espacio de almacenamiento.
• Conformidad con la norma EN 631 para recipientes gastronorm.

Uso recomendado

La cubeta GN 1/1 es perfecta para la conservación, transporte y presentación de ingredientes, preparados y platos terminados en buffets, vitrinas refrigeradas, hornos de convección o carros de servicio. Es apta para todo tipo de elaboraciones, tanto frías como calientes, y se integra fácilmente en sistemas modulares gastronorm.

Accesorios opcionales

• Papel de cocinar 1/1 GN, resistente hasta 220 °C, formato 53 x 32,5 cm.
• Tapa 1/1 GN Basic Line en acero inoxidable al cromo-níquel, superficie mate.

Especificaciones técnicas

Modelo: 711020

• Capacidad 3,4 litros.
• Apilable Sí.
• Diseño sin perforación.
• Borde reforzado No.
• Superficie mate.
• Profundidad cubeta 2 cm.
• Serie Basic Line.
• Norma EN 631.
• Gastronorm 1/1 GN.
• Material acero inoxidable al cromo-níquel.
• Dimensiones 53 x 32,5 x 2 cm.
• Peso 0,12 kg.

Modelo: A121065

• Capacidad 9 litros.
• Apilable Sí.
• Diseño sin perforación.
• Borde reforzado No.
• Superficie brillante.
• Profundidad cubeta 6,5 cm.
• Serie Top Line.
• Norma EN 631.
• Gastronorm 1/1 GN.
• Material acero inoxidable 18/10.
• Dimensiones 53 x 32,5 x 6,5 cm.
• Peso 1,3 kg.

Modelo: 711100

• Capacidad 14 litros.
• Apilable Sí.
• Diseño sin perforación.
• Borde reforzado No.
• Superficie mate.
• Profundidad cubeta 10 cm.
• Serie Basic Line.
• Norma EN 631.
• Gastronorm 1/1 GN.
• Material acero inoxidable al cromo-níquel.
• Dimensiones 53 x 32,5 x 10 cm.
• Peso 1,1 kg.

Un estándar GN fiable para cualquier volumen de trabajo

Las cubetas GN 1/1 Bartscher en versiones P20, P65 y P100 cubren todas las necesidades del día a día en cocina profesional, aportando orden, versatilidad y seguridad alimentaria en cada servicio.