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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Máquinas de Hielo

FILTROS















Ordenar:  Nombre Precio

 

Logo ITV
ITV Spika
1.386,00 €  a  2.609,00 €

ITV Spika

Cubito Dado 6,5 o 13 cm³

Especialmente para establecimientos de fast-food. Fabricada en acero inoxidable e interruptor de limpieza.

Produc. 59-140 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Spika Modular
2.827,00 €  a  3.499,00 €

ITV Spika Modular

Cubito Dado 6,5 o 13 cm³

Especialmente para establecimientos de fast-food. Fabricada en acero inoxidable, apilable y con interruptor de limpieza.

Produc. 220-416 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Orion 20
658,80 €  a  670,90 €

ITV Orion 20

Cubito 14/17 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable, compacto, sin patas e ideal para instalar bajo el mostrador.

Produc. 22-24 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo NTF
NTF SL
725,00 €  a  890,40 €

NTF SL

Cubito 14,3/46,2 cm³

Desagüe y almacén. Perfecto para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.

Produc. 20-32 Kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo NTF
NTF SL con Patas
1.057,00 €  a  2.374,00 €

NTF SL con Patas

Cubito 14,3 - 68,2 cm³

Patas regulables en altura, desagüe y almacén. Perfecto para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.

Produc. 37-155 Kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Alfa
978,30 €  a  2.602,70 €

ITV Alfa

Cubito 17/21 cm³

Especialmente para establecimientos que necesitan aprovechamiento máximo del volumen.

Produc. 32-165 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Quasar
966,80 €  a  2.528,20 €

ITV Quasar

Cubito 20 o 25 cm³

Fabricada en acero inoxidable, tropicalizada y sin termostato. Cuenta con sistema de paletas.

Produc. 22-140 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Romagsa
Romagsa Serie Fast Food
1.589,00 €  a  6.357,00 €

Romagsa Serie Fast Food

Cubito 20 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable, producción de cubitos con medidas perfectas para hoteles, fast food, bares o discotecas entre otros.

Produc. 105-770 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Gala
978,30 €  a  2.602,70 €

ITV Gala

Cubito 23/30 cm³

Especialmente para establecimientos que sirven bebidas Premiun. Ventilación frontal e interruptor de limpieza.

Produc. 30-155 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Gala Modular
2.069,00 €  a  4.282,00 €

ITV Gala Modular

Cubito 23/30 cm³

Especialmente para establecimientos que sirven bebidas Premiun. Apilable, con ventilación frontal e interruptor de limpieza.

Produc. 145-380 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Kitchen Ice
1.095,00 €

ITV Kitchen Ice

Cubito 23/30 cm³

Especialmente para encastrar en muebles de cocina, de fácil manejo y ventilación trasera.

Producción 10 kg/24h
Enfriamiento Agua
Logo Lacor
Lacor PRO
610,60 €

Lacor PRO

Cubitos 25 cm³

Construida en acero inox. , produce cubitos de 2,8 cm de diámetro y 4 cm de altura.

Produc. >20 kg/24h
Enfriamiento Agua
Logo Lacor
Lacor Doméstica
233,50 €

Lacor Doméstica

Cubito 25 cm³

Construida en acero inox. , produce cubitos de 2,6 cm de diámetro y 3 cm de altura.

Produc. 10-15 kg/24h
Enfriamiento Agua
Logo Difriho
Difriho KD
1.735,00 €  a  2.394,00 €

Difriho KD

Cubito 27/32 cm³

Fabricado en acero inoxidable, con pulsador dispensador de cubitos y sistema de rocío por inyectores.

Produc. 30-31 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Delta
978,30 €  a  2.602,70 €

ITV Delta

Cubito 36/40 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable y sistema de propulsión por medio de inyectores. Dotada de cuadro eléctrico en la parte superior.

Produc. 30-150 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Delta Modular MDP
2.069,00 €  a  2.150,00 €

ITV Delta Modular MDP

Cubito 36/40 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable y sistema de propulsión por medio de inyectores. Dotado de cuadro eléctrico en la parte superior.

Produc. 153-158 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Delta Modular MR
4.158,00 €  a  4.282,00 €

ITV Delta Modular MR

Cubito 36/40 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable y sistema de propulsión por medio de inyectores. Dotado de cuadro eléctrico en la parte superior.

Produc. 380 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Orion
769,50 €  a  1.872,60 €

ITV Orion

Cubito 36/40 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable, compacto e ideal para instalar bajo el mostrador.

Produc. 31-134 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Casfri
Casfri Serie FOR
786,60 €  a  2.236,70 €

Casfri Serie FOR

Cubito 36/40 cm³

Carrocería y puerta en acero inoxidable, funcionamiento electromecánico, inyectores elásticos de fácil limpieza. Patas regulables en altura.

Produc. 22-134 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Granita
Granita MG
1.026,00 €  a  2.808,00 €

Granita MG

Cubito 42 gr

Carrocería en acero inoxidable y cuba de almacenaje en ABS. Produce cubitos macizos mediante difusores. Inversión de ciclo.

Produc. 26-170 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Granita
Granita Modular MM
2.545,00 €  a  4.020,00 €

Granita Modular MM

Cubito 42 gr

Carrocería en acero inoxidable, fabricación de hielo mediante difusores. Inversión de ciclo. Posibilidad de apilar de 2 en 2.

Produc. 170-330 kg/24h
Enfriamiento Aire
Logo NTF
NTF CM
2.179,00 €  a  3.648,00 €

NTF CM

Cubito 46,2 cm³

Con cuerpo de acero inoxidable, fabrica cubitos de serie de 41 gramos. Cuatro modelos disponibles.

Produc. 155-300 kg/día
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Pulsar Modular MP
2.510,00 €  a  2.589,00 €

ITV Pulsar Modular MP

Cubito 48/60 cm³

Con cuerpo en acero inoxidable e indicada para una gran producción. Sistema de turbina patentado. Sin bombas ni inyectores.

Produc. 135-140 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Super Star
1.223,00 €  a  2.603,00 €

ITV Super Star

Cubito 48/52 cm³

Especialmente para Night Clubs. Fabricada en acero inoxidable, con termostato e interruptor de limpieza.

Produc. 38-162 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Super Star Plus Modular
2.069,00 €  a  4.282,00 €

ITV Super Star Plus Modular

Cubito 48/52 o 65/68 cm³

Especialmente para Night Clubs. Apilable, fabricada en acero inoxidable, con termostato e interruptor de limpieza.

Produc. 130-400 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Casfri
Casfri Super Star
1.440,00 €  a  3.025,00 €

Casfri Super Star

Cubito 48/60 gr

Carrocería y puerta en acero inoxidable, cuba de almacenaje en poliéster reforzado con fibra de vidrio. Máquina ecológica.

Produc. 38-162 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Ice Queen Diamond
1.615,00 €  a  1.896,00 €

ITV Ice Queen Diamond

Hielo Granular Seco

Especialmente diseñado para coctelerías. Condensador sobre-dimensionado, filtro de agua y regulador de humedad.

Produc. 45-88 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo ITV
ITV Ice Queen
2.164,00 €  a  2.195,00 €

ITV Ice Queen

Hielo Granular Húmedo

Especialmente diseñado para supermercados, pescaderías, transporte de frutas y verduras. Filtro de agua y regulador de humedad.

Produc. 135-139 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Romagsa
Romagsa Serie G
2.211,00 €  a  6.956,00 €

Romagsa Serie G

Hielo Granular Húmedo

Con estructura en acero inoxidable. Especialmente indicado para pescadería y autoservicio.

Produ. 160-1000 kg/24h
Enfriamiento Aire
Logo Granita
Granita T
2.312,00 €  a  2.664,00 €

Granita T

Hielo Triturado

Carrocería en acero inoxidable y cuba de almacenaje en ABS. Produce en escamas, indicada especialmente para uso en pescaderías.

Produc. 100-165 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Granita
Granita Modular TM
3.494,00 €  a  8.146,00 €

Granita Modular TM

Hielo Triturado

Carrocería en acero inoxidable, fabricación de escamas, especial para pescaderías, industria química y restauración.

Produc. 300-1100 kg/24h
Enfriamiento Aire
Logo Casfri
Casfri IQ Compacta
1.908,00 €  a  2.614,00 €

Casfri IQ Compacta

Hielo Triturado

Carrocería y puerta en acero inoxidable, cuba de almacenaje. Produce granulado o en escamas, ideal para pescaderías.

Produc. 45-139 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
Logo Ascaso
Ascaso Metal Safe VF
83,39 €

Ascaso Metal Safe VF

Limpiador para Máquinas de Hielo

Para limpiar todo tipo de máquinas de hielo; cubo, tubo o escama.

Capacidad 3,8 litros
Eliminación de Cal
Logo ITV
ITV Silo de Almacenaje
577,30 €  a  3.351,20 €

ITV Silo de Almacenaje

Depósito 80 - 676 kg

Adaptable a las máquinas de hielo ITV. Algunos modelos con puerta en la parte inferior.

Ancho 68,5 - 152,4 cm
Fondo 55,5 - 78,8 cm
Alto 87 - 153,7 cm
Logo NTF
NTF Silo de Almacenaje BIN
805,20 €  a  1.668,50 €

NTF Silo de Almacenaje BIN

Depósito 200 - 350 kg

Adaptable a modelos de máquinas de hielo CM 350 y CM 650.

Ancho 87 - 125 cm
Fondo 78,5 o 79 cm
Alto 100 o 105,3 cm
Ordenar:  Nombre Precio

 

Máquinas de Hielo

Máquinas de hielo para negocios de Hostelería

Las máquinas de hielo disponibles en esta sección son para uso profesional o industrial. Todas ellas requieren instalación, para dotarlas tanto de una entrada de agua como de su desagüe.

También encontrará en este espacio diferentes modelos de silos para el almacenamiento del hielo. Estas máquinas no requieren instalación.

Las características más importantes de las máquinas de hielo son:

  • La forma y el tamaño del hielo fabricado.
  • El sistemas de refrigeración utilizado.
  • La estructura y dimensiones del aparato.

Cubitos de hielo. Foto 1

Tipos de hielo

La forma y el tamaño del hielo que se utilice dependerá de las necesidades de cada negocio de Hostelería. Los tipos de hielo más habituales son:

Cubito Macizo

El más utilizado en Hostelería. Adecuado para todo tipo de vasos.

  • Forma: Tronco de cono ligeramente achatado en los lados o piramidal.
  • Peso: 14, 17, 32, 41 o 60 gramos.
  • Producción/24 h: 20 – 165 kg Bajo Mostrador. 22 – 380 kg Modular.

Cubito Hueco

Se adapta fácilmente a todo tipo de agua, incluso a las más duras. Apropiado para todo tipo de bebidas. Se derrite rápido.

  • Forma: cilíndrico, centro hueco.
  • Producción/24 h: 22 – 140 Bajo Mostrador. 180 kg  Modular.

Cubito Fast food

Recomendado para bebidas carbonatadas. Gran producción en mínimo tiempo.

  • Forma: piramidal
  • Peso: 7 a 13 gramos.
  • Producción/24 h: 59  - 770 kg Bajo Mostrador. 220 – 416 kg.

Hielo Granular

Excelente durabilidad, ideal para cócteles. Hielo multiusos, consumo de agua y electricidad reducido.

  • Forma: irregular, granulado.
  • Producción/24 h: 45 – 88 kg Bajo Mostrador. 135 – 1.000 kg Modular.

Hielo en Escamas

  • De cómodo almacenamiento y transporte. Fácil dosificación. Perfecto para exposición y/o presentación de alimentos (ostras, mariscos). Muy utilizado también en el ámbito comercial: panificadoras, pescaderías, etc.
  • Forma: escamas planas con un espesor variable de 1,5 a 3 mm.
  • Producción/24 h: 100 -165 kg Bajo Mostrador. 300 – 1.100 kg Modular.

Hielo Seco

Se utiliza en alta cocina y su producción no requiere instalación. Comercializamos máquinas de hielo seco bajo pedido, por favor consúltenos. 

Cubitos de hielo. Foto 2

Sistemas de Refrigeración

Existen dos sistemas para refrigerar las máquinas que fabrican hielo: por agua y por aire.

Refrigeración por Agua

  • Ventajas: mayor rendimiento en climas más cálidos. Mayor producción de hielo/24h.
  • Desventajas: mayor consumo de agua.

Refrigeración por Aire

  • Ventajas: ahorro de agua, sólo se utiliza agua para producir el hielo.
  • Desventajas: de eficiencia reducida en climas cálidos.

Ambos sistemas de refrigeración pueden ser complementadas con unidades tipo AUT (Unidades tropicalizadas), proyectadas para garantizar un funcionamiento idóneo de máquinas expuestas a altas temperaturas. 

Cubitos de hielo. Foto 3

Diseño y Dimensiones

Se pueden encontrar máquinas de hielo de muy diversos tamaños y potencias. Algunas están diseñadas para ser colocadas junto a otros aparatos de cocina, siguiendo un esquema modular. Otras  máquinas están expresamente fabricadas para ser colocadas bajo mostrador.

Máquinas Modulares

  • Máxima ventilación. Muy adecuadas para espacios y climas cálidos.
  • Dimensiones disponibles mínimas: 35,5 x 40,4 x 59 cm.
  • Dimensiones disponibles máximas: 132,1 x 63,8 x 97,8 cm.

Máquinas Bajo Mostrador

  • Útiles y cómodas. Pueden tener menor productividad que las modulares. Poco recomendadas en climas cálidos.
  • Dimensiones disponibles mínimas: 38 x 48 x 59 cm.
  • Dimensiones disponibles máximas: 93 x 56,5 x 91,5 cm.

Silos

Los silos son máquinas-depósito para almacenaje de hielo. Se utilizan en negocios que necesitan cubrir grandes demandas de hielo.

  • Se adaptan a máquinas de producción de hielo.
  • Garantizan disponibilidad en todo momento.
  • Capacidad de almacenaje: 80 a 350 kg.
  • Dimensiones mínimas: 68,5 x 55,5 x 87 cm.
  • Dimensiones máximas: 152,4 x 78,8 x 153,7 cm.

En Hosteleria10 encontrará una magnífica selección de silos y de máquinas para fabricar hielo. Pero es imposible subir a la web todas las marcas y modelos que tenemos en catálogo. Si busca una máquina y no la encuentra en esta sección, llámenos al 91 161 03 04 o escríbanos. Le atenderemos encantados.

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