Carros Porta Bandejas

Los carros porta bandejas sirven de apoyo en todo tipo de negocios de Hostelería y Comercio.

Contribuyen a ofrecer un servicio eficiente y satisfactorio para los clientes. Además, facilitan los servicios de transporte y limpieza.

Las bandejas de cualquier establecimiento podrán almacenarse cómodamente en estos estantes. De este modo, la presentación del local

Aquí encontrarás una notable cantidad de carritos porta bandejas de diferentes fabricantes que ofrecen las mejores garantías. Y, como siempre, los encontrarás al mejor precio del mercado, garantizado.

 

¿Qué son los carros para bandejas?

Los carros para bandejas son estantes móviles que están diseñados para almacenar bandejas fácilmente. Generalmente son de gran altura para almacenar el mayor número de bandejas posible, pero también existen modelos más bajos.

No suelen tener estantes, por lo que sujetan las bandejas por las asas. Esto facilita la limpieza del carro, ya que al no disponer de estantes no hace falta limpiarlos de los restos que puedan caer de las bandejas sucias.

Estos utensilios son muy útiles en hoteles, restaurantes, buffets de autoservicio, hospitales, geriátricos… Pero también se utilizan a menudo en caterings y eventos puntuales para agilizar el servicio.

Aunque lo más habitual es encontrarlos abiertos, también existen carros para bandejas en formato armario o cajonera para transportar bandejas con platos calientes.

Tipos de carritos porta bandejas

Atendiendo a su diseño y a su uso, los carros bandejeros pueden ser de varios tipos:

• Carros altos: Los más comunes. Diseñados para almacenar y transportar recipientes normalizados.
• Carros altos con guías: Iguales que los anteriores, salvo que incluyen guías soldadas a su estructura. Estas guías sirven para evitar caídas durante la extracción de las bandejas y cubetas.
• Carros bajos: Diseñado para recipientes normalizados. Transportan menos bandejas pero, al ser de baja altura, son más manejables. Se asimilan a un carrito de servicio.
• Carros pasteleros: Especialmente diseñados para el transporte y almacenamiento de bandejas pasteleras. También se utilizan para la cocción en hornos rotativos. Algunos llevan cierres en los laterales para evitar que se caigan las bandejas.
• Carros calientes: Mantienen la temperatura de platos ya preparados para que no se enfríen durante el transporte. Suelen presentar forma de armario, con puertas incluidas. Recomendado para cocinas y caterings.
• Carros refrigerados: Mantienen la comida fría y evitan que se caliente. Funcionan con un sistema de refrigeración ventilada y cuentan con un control de temperatura y ciclo de descarche.
• Cajoneras: Orientados al transporte de comidas preparadas. Su aislamiento permite mantener los platos calientes. Su diseño es como el de una cajonera y suelen ser bajitos.
• Carros bandejeros: Diseñados para la recuperación de bandejas usadas en buffets de autoservicio.
• Carros escurridores: Se utilizan para secar y almacenar platos, bandejas y cubetas fuera del lavavajillas. Así, agilizan la rotación de lavado y secado.

Los 3 Carros Porta Bandejas más vendidos

Carro Vogue Porta Bandejas Gastronorm

Carro Vogue Porta Bandejas GN 1/1

Carro Edenox Bajo Reforzado GN

Más información

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• Carros de Transporte
• Carros de Servicio
• Carros Porta Platos
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