Dobra Horno Quartz Turbo Eco

El Horno Ecológico Quartz Turbo Eco de Dobra con sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.

Este producto se puede instalar en cualquier zona sin precisar salida de humos, campaña extractora o cualquier otro sistema de extracción.

Ideal para bares, cafeterías, panaderías, pastelerías, restaurantes o centros comerciales.

Tiene las siguientes características: 

• El sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.
• El condensador incorporado trabaja automáticamente durante la cocción.
• El condensador va incorporado en la parte posterior del horno.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Puerta abatible.

La gama Eco de Hornos Dobra es ecológica. Tiene el certificado Applus+ de gestión ambiental. Sin chimenea, sin vapores y sin humos. Recicla los vapores y los licúa. Puede almacenar de 11 litros de residuos líquidos.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad para 4 bandejas con dimensiones 47 x 34 cm.
• Dimensiones 60 x 66 x 65 cm.
• Potencia 3,2 kW.
• Peso 38 kg. 
• Puerta abatible.
• Temperatura máxima 285 ºC.

Tiene el siguiente equipamiento:

• Condensador de humos integrado.
• Motor con inversión de giro.
• Vapor directo por inyección.
• Bandeja extraible de vapores licuados.
• Equipo con cocción rápida.
• Turbina y motor de altas prestaciones.
• Recuperación de temperatura inmediata.
• Cristal exterior de doble grosor.
• Chapa inoxidable de mayor espesor.
• Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico.
• Bisagras reforzadas.