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Minibares
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Algunos consejos [▬]
- Si necesitas un minibar realmente silencioso, los de absorción son la mejor opción.
- Los minibares con compresor son los que más enfrían y menos dependen de la temperatura ambiental.
- Las puertas de cristal incitan más al consumo pero pierden más frío.
- La marca Perseo es líder en mini bares de gama económica. El modelo 'Perseo Glaciar' es el más solicitado.
- En la gama algo más alta destacan los modelos de la línea Classic de la marca Crystal Line.
Hasta 39 minibares diferentes Desde 110,60 € Neveras minibar para hoteles, hostales y casas rurales. Minibares silenciosos, minibares con puerta de cristal y más.
Desde 110,60 €
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Minibares para Hoteles y otros negocios de Hostelería
Un Minibar es un aparato frigorífico de pequeño tamaño que suele instalarse en hoteles y oficinas para tener a disposición de clientes y usuarios alimentos y bebidas frías.
Son muy útiles y rentables en las habitaciones de hoteles y negocios de Hostelería:
Contribuyen a la obtención de beneficios para tu negocio.
Ofrecen más comodidad y confort a tus clientes.
Los modelos son cada vez más silenciosos y de menor consumo.
Tienen un bajo coste.
Los Minibares para Hostelería: Guía de Compra
- Preguntas frecuentes
- ¿Qué debo tener en cuenta al elegir un mini bar?
- Tipos de mini bares
- Tipos de cierre
- Tipos de puertas
- Obligatorio por Ley
- La reposición del Mini Bar
- El control del surtido
- Productos especiales para incluir en tu Mini Bar
- Mini Bares sin envases de plástico
- Los 3 Minibares más vendidos
- Catálogo de Minibares
- ¿Quieres saber más?
- Pregúntanos. Podemos ayudarte
Existe gran diversidad de modelos con diferentes tecnologías de refrigeración para adaptarse a tus necesidades.
También hay variedad de diseños. Algunos de ellos pueden encajar con la estética de tu negocio
En esta sección hemos destacado para ti una selección de minibares con diferentes tipos de refrigeración, puertas o cierres. Máquinas fabricadas por las marcas de mayor prestigio en el sector y, como siempre, a los mejores precios.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de minibares enfrían mejor?
Sin duda alguna, los de compresor. La desventaja de los mismos es que hacen algo más de ruido que el resto de mini bares.
¿Cuáles son los minibares más silenciosos?
Los minibares de termoabsorción son los más silenciosos. Y son bastante eficientes energéticamente.
¿Es lo mismo un mini bar que una mini nevera?
No. Puede que tengan un aspecto muy similar, pero son aparatos diferentes. Las mini neveras alcanzan un rango de temperaturas establecido, puedes regular la temperatura pero siempre dentro de ese rango.
Sin embargo, la refrigeración de los minibares depende totalmente de la temperatura ambiente. Normalmente, consiguen rebajar la temperatura ambiente entre 9 ºC y 12 ºC.
¿Qué debo tener en cuenta al elegir un mini bar?
Para elegir el mejor Mini Bar debes valorar estos factores:
El bajo consumo.
El ruido.
La capacidad.
El poder de refrigeración.
Elegir el Mini Bar que mejor se adapte a tus necesidades será más sencillo si tienes a tu alcance la información necesaria.
Bajo consumo
Los Mini Bares cada vez tienen mayor eficiencia energética. Es fácil encontrar modelos con un consumo eléctrico muy bajo.
Para controlar el ahorro en tu negocio, te recomendamos que no sobrepases la capacidad del minibar. Cuanto mayor sea el volumen interno, mayor será tu gasto de energía.
Ruido
Los hoteles priman los modelos más silenciosos para mejorar la estancia y descanso del cliente.
Por eso, en estos negocios se suelen utilizar Mini Bares de absorción y termoabsorción.
Capacidad
Los Mini Bares pueden tener una capacidad desde 19 a 95 litros. Antes de decidirte por uno valora el uso que vas a darle y procura no sobrecargarlo.
Poder de refrigeración
Los Mini Bares utilizan diferentes tecnologías de refrigeración en función del modelo.
Cada una de estas tecnologías tiene unas ventajas y unos inconvenientes.
Por ejemplo, la refrigeración por compresión es la más eficiente pero también la más ruidosa.
Tipos de mini bares
Existen diferentes tecnologías de refrigeración:
Minibares de Absorción
Los refrigeradores por absorción destacan por ser silenciosos.
Este tipo de modelos son indicados para hoteles, ya que contribuyen al descanso de los clientes.
PROS
- Son totalmente silenciosos.
- Son más baratos que los de termoabsorción.
- No vibran cuando están en marcha.
CONTRAS
- La refrigeración depende de la temperatura externa.
- Necesitan espacio de ventilación.
Minibares Termoeléctricos
Los Mini Bares termoeléctricos son muy utilizados en el mundo náutico por funcionar en cualquier grado de inclinación.
Esta tecnología de refrigeración no necesita ventilación y suele incorporar un control de potencia.
PROS
- Suelen incluir regulador de potencia.
- Son los más ligeros.
- Funcionan bien en cualquier inclinación. Muy utilizados en barcos.
CONTRAS
- La refrigeración depende de la temperatura externa.
- Necesitan espacio de ventilación.
Minibares Compresores
Es el sistema de refrigeración más utilizado. Los Mini Bares de compresión se caracterizan por tener uno o dos motores.
Son los Mini Bares más eficientes y los que menos consumen.
PROS
- La refrigeración no depende de la temperatura externa.
- Alcanzan las temperaturas más bajas.
- Mantienen los niveles de humedad.
- No necesitan mucha ventilación.
CONTRAS
- No reparten de forma uniforme la temperatura en el interior.
- Son ruidosos.
Minibares de Termoabsorción
La termoabsorción es la tecnología de refrigeración más reciente.
Los Mini Bares de termoabsorción son igual de silenciosos que los de absorción, pero más eficientes. El consumo de estos Mini Bares es muy inferior al de los de absorción.
PROS
- Son totalmente silenciosos.
- No vibran cuando están en marcha.
- Mayor eficiencia energética que los de absorción.
CONTRAS
- La refrigeración depende de la temperatura externa.
- Necesitan espacio de ventilación.
Tipos de cierre
Un buen cierre impide que se escape el frío y asegura una temperatura óptima. Un cierre defectuoso puede suponerte un gasto imprevisto.
Estos son los tipos de cierre de un Mini Bar:
Con cerradura
Los modelos de minibares con cerradura son los que ofrecen más seguridad.
Magnético
Son los más comunes entre las pequeñas neveras por su rápida y cómoda apertura. Además son más resistentes a golpes y otro tipo de daños.
Tipos de puertas
Independientemente de la estética el sistema de puertas también puede aportar ventajas a tu Mini Bar.
Estos son los tipos de puertas que puedes encontrar nuestros Mini Bares:
Reversibles
Estos modelos te permiten cambiar la dirección de apertura de la puerta del minibar.
Las puertas reversibles aportan versatilidad, se adaptan al espacio disponible.
Con doble aislamiento
Los modelos con doble aislamiento evitan la perdida de temperatura y te permitirán ahorrar energía.
Las puertas de doble aislamiento son las más resistentes.
De cristal
Los Mini Bares con puerta de cristal incitan más al consumo.
La pérdida de temperatura es mayor con las puertas de cristal.
Obligatorio por Ley
Los Mini Bares son obligatorios en hoteles de 4 y 5 estrellas, tal y como se recoge en el Decreto 159/2012
Estos hoteles deben contar con al menos un Mini Bar por habitación.
También es habitual encontrar estas pequeñas neveras en otros establecimientos con menor categoría, para ofrecer a sus clientes el máximo confort.
Además, los Mini Bares no son difíciles de encontrar en negocios que nada tienen que ver con la Hostelería e incluso en casas particulares.
La reposición del Mini Bar
En grandes hoteles de más de 100 habitaciones, la labor de reponer el Mini bar suele recaer en el departamento de alimentos y bebidas (el restaurante).
En hoteles de menos de 100 habitaciones, la responsabilidad suele pasar al departamento de pisos.
Cuantas menos secciones tenga un hotel más fácil será de hacer éste trabajo.
La labor no será tan tediosa si se tiene cierta metodología y organización.
La organización pasa por priorizar determinadas habitaciones y rellenar de acuerdo a llegadas tempranas, habitaciones VIP y suites.
Es recomendable empezar por la planta más alta e ir bajando de acuerdo con las habitaciones que han quedado libres.
Las habitaciones cuyos clientes hayan hecho el check out deben tener prioridad sobre las que estén momentáneamente vacías.
También es conveniente no empezar demasiado temprano a reponer los Mini Bares. Una hora buena es en torno a las 10 de la mañana.
A esa hora los clientes suelen estar desayunando y no será necesario despertar a nadie. Además, en torno a las 10:00 suelen comenzar las colas en recepción para hacer el check out.
Es recomendable que la colocación de los productos dentro del Mini Bar sea idéntica en todas las habitaciones del hotel. Te permitirá identificar de un vistazo cuales son los productos que faltan.
El control del surtido
Es importante saber también cómo y cuando llegan los pedidos, qué productos tienen fecha de caducidad y si hay stock disponible.
No está de más hacer un listado de existencias con parámetros que puedan facilitar tu trabajo. Por ejemplo:
Marcas.
Cantidades a reponer.
Pedidos mínimos.
Trabajar sobre estas listas puede simplificar mucho tu tarea.
En cuanto a la caducidad de los productos, lo lógico es establecer un sistema de control que permita retirarlos antes de que cualquier cliente pudiera tratar de consumirlos.
Productos especiales para incluir en tu Mini Bar
Si quieres dotar de más atractivos a tu Mini Bar, no viene mal un toque de imaginación.
Grandes marcas hoteleras han empezado a dotar sus Mini Bares con productos especiales que atienden a varios criterios:
- Productos de cercanía: puedes dar un carácter local a tu Mini Bar si añades bebidas, comidas o dulces típicos de la zona en la que está ubicado tu hotel.
- Productos temáticos: suelen depender de la época del año. Es habitual en determinados hoteles que en Navidad la oferta del Mini Bar incluya productos típicos de esta época.
- Productos ‘healthy’ o ‘Bio’: es una tendencia en alza añadir al Mini Bar productos saludables y ecológicos sin azúcar refinado.
Mini Bares sin envases de plástico
Los productos de plástico de un solo uso suponen el 70% de la basura en los mares y playas de Europa.
La tendencia de la reducción de plásticos está al alza tanto en la vida cotidiana como en los negocios.
Grandes empresas hosteleras como Iberostar, Hilton o Marriott están retirando ya de los Mini Bares de sus habitaciones los elementos de plástico.
En su lugar estas firmas se disponen a dotar sus minibares de recipientes de vidrio, cartones reciclables o materiales a base de vegetales.
Consejos de compra
- Los Mini Bares realmente silenciosos funcionan por absorción y termoabsorción, pero consumen más. Además, no se pueden encastrar porque necesitan espacio de ventilación.
- Si necesitas un Mini Bar silencioso, la refrigeración por termoabsorción es más eficiente que por absorción.
- Los Mini Bares con compresor son los que más enfrían, pero son algo más caros y los más ruidosos.
- Sin un compresor, la temperatura en el interior de un Mini Bar dependerá de la temperatura exterior. Si la habitación está muy caliente, mejor compra un Mini Bar con compresor.
- Los que tienen puerta de cristal suelen incitar más al consumo de su contenido, pero pierden más frío. Por eso es mejor que tengan compresor.
- La marca BTV es líder en Mini Bares de gama económica. En concreto el modelo 'BTV Glaciar' es el más solicitado.
Los 3 Minibares más vendidos
Mini Bar Perseo by BTV Winter 30
| Capacidad 26 litros. Mini bar con tecnología de termoabsorción totalmente silencioso que destaca por su gran eficiencia energética. Está equipado con iluminación led interior, bandejas regulables y puerta reversible. Con certificación energética G. .Precio 136,80 € (+ IVA). |
Mini Bar Perseo by BTV Winter 40
| Capacidad 32 litros. Mini bar con tecnología de termoabsorción totalmente silencioso que destaca por su gran eficiencia energética. Tiene iluminación led interior, bandejas regulables y puerta reversible. Con certificación energética F. .Precio 146,50 € (+ IVA). |
Mini Bar Perseo by BTV Glaciar 46
| Capacidad 46 litros. Mini bar de puerta opaca equipado de congelador de 5 litros. De gran potencia de enfriamiento, enfría en menos tiempo gracias a la tecnología de compresor. Libre de CFC. Tiene una temperatura de más de 1 ºC y una capacidad total de 46 litros. .Precio 155,20 € (+ IVA). |
Catálogo de Mini Bares en Hosteleria10
Este Catálogo agrupa la información disponible acerca de los Mini Bares que se distribuyen en España, según la facilitan sus respectivos fabricantes.
La información contenida en este catálogo incluye productos, modelos y características técnicas.
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