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Jarras y Termos

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  1. Para elegir jarras y termos para tu negocio ten en cuenta el servicio que ofrecerás: pequeña cafetería, buffet, catering, etc.
  2. La capacidad de la jarra o termo y el tipo de bebidas también son importantes: bebidas frías o bebidas calientes, de pequeño o de gran consumo, etc.
  3. El vino y el café se suelen servir en cantidades pequeñas, por lo que puedes usar una jarra o termo pequeños.
  4. Refrescos y agua se suelen servir en cantidades mayores. Opta por jarras más grandes.
  5. Los termos duo son útiles para servir café y leche.

Más de 75 Jarras y Termos para Hostelería
Desde 1,33 €
Para servir tus bebidas calientes o frías. Están hechos en diferentes materiales como acero inoxidable, policabonato, vidrio, plástico y barro. En diferentes diseños y estilos.

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Jarras y Termos para Servicio en Hostelería

Ilustración con Jarras y Termos

Cuando tus clientes piden una bebida, valoran que se les sirva en su temperatura óptima. Las jarras y termos ayudan a servir sangrías, vinos y refrescos fríos en eventos o en buffets y a mantener calientes cafés y tés durante horas para un servicio rápido, cómodo y eficiente.

Hay muchos tipos de termos y jarras fabricados para satisfacer las necesidades del sector hostelero y sus diferentes negocios y servicios como cafeterías, restaurantes, bares, catering o buffets.

Aquí encontrarás una amplia variedad de termos y jarras para hostelería, diseñados con diferentes materiales, cualidades y estilos para servir bebidas calientes o frías.

Preguntas frecuentes

¿De qué materiales están fabricadas las jarras y termos?

Las jarras y termos están disponibles en diversos materiales diseñados para satisfacer las necesidades específicas de la hostelería. Los más comunes incluyen acero inoxidable, vidrio, plástico (como policarbonato o SAN) y barro.

Cada uno de estos materiales ofrece ventajas distintas en términos de resistencia, funcionalidad y estética.

¿Es preferible una jarra de acero inoxidable o una jarra de cristal?

La jarra de acero inoxidable tiene más resistencia a los golpes que una jarra de vidrio, lo que la hace adecuada para negocios hosteleros que priorizan la durabilidad de sus utensilios.

Además, el acero inoxidable, cuando está diseñado con aislamiento térmico, resulta muy efectivo para mantener la temperatura durante más tiempo, por lo que es un buen material para jarras de hostelería, sobre todo, para jarras que serán utilizadas en servicios de catering y buffet libres, entre otros.

¿Qué capacidad tienen las jarras y termos para hostelería?

En el catálogo puedes encontrar jarras desde 0,25 litros, como el Decantador de Bebidas Camliter de Cambro, que se ofrece en distintas medidas, hasta modelos de 2 litros o más, como la Jarra para Leche o Agua Olympia.

Los termos tienen capacidades que comienzan en 0,3 litros, como en los modelos Luxe Pujadas y Bravilor Qline, hasta los 5 litros en opciones como el Termo con Dosificador Vollrath.

¿Tienen características especiales estas jarras y termos?

Sí, hay jarras y termos que tienen características especiales diseñadas para mejorar su funcionalidad y adaptarse a las necesidades de la hostelería. Estas características son:

  • Aislamiento térmico. Muchas jarras y termos tienen doble o triple pared para mantener la temperatura de las bebidas, ya sea caliente o fría. Por ejemplo, la Jarra Termo con Bisagra de Olympia, el Termo Dispensador de Olympia y la Jarra Termo Dúo de Bartscher.
  • Vertedor antigoteo. Incorporan un pico vertedor que evita derrames y facilita el servicio limpio. Esta característica la encontramos en modelos como la Jarra SAN de Pujadas, la cual, además, tiene el borde diseñado para retener los hielos mientras se sirve la bebida.
  • Tapa extraíble. Para facilitar su limpieza y el llenado. El Termo Servidor de Pujadas es uno de estos modelos. La Jarra Termo Pujadas Luxe facilita la apertura de 180º de su tapa.
  • Coladora de hielo. Hay jarras como la SAN de Pujadas que retienen el hielo para que no caigan al vaso o copa cuando se sirve la bebida.
  • Diseño Apilable. Determinados modelos de jarras son apilables, lo que facilita su almacenamiento. Por ejemplo, la Jarra Policarbonato Apilable Transparente de Pujadas.
  • Uso como decantador. Algunos modelos combinan funcionalidad, diseño y pueden utilizarse como decantadores de vino. Por ejemplo, el Decantador de Bebidas Cambro Camliter.

¿Son aptos para bebidas específicas como vino, sangría, leche o bebidas gaseosas?

Hay modelos específicos como la Jarra Pasabahce Sangría, diseñada para servir sangría y vino. Está fabricada en vidrio y tiene dos vertedores laterales para evitar que los hielos obstaculicen el servicio.

Algunos termos están diseñados para servir leche, pero aquellos que incorporan resistencias para calentar no son aptos para dispensar lácteos la leche puede formar residuos difíciles de limpiar o deteriorar el sistema de resistencia. Para ello hay otras opciones como son las jarras de leche.

Muchos modelos de jarras y termos no son aptos para usar con bebidas gaseosas.

Antes de adquirir la jarra o termo, consulta la ficha técnica para asegurarte de que el modelo específico está diseñado para la bebida que quieres servir. Si necesitas que te asesoremos, escríbenos o llámanos y buscaremos el modelo de jarra o termo para hostelería que mejor se adapte a tus necesidades.

¿Por qué no todas las jarras se pueden utilizar para bebidas gaseosas?

Las bebidas gaseosas generan presión interna debido al gas acumulado, lo que puede provocar fallos en el sistema de cierre, desbordamientos e incluso daños en el recipiente.

Además, en materiales como ciertos plásticos, el gas puede interactuar con el revestimiento interno y afectar tanto el sabor de la bebida como a la durabilidad del material.

Si estás buscando una jarra apta para servir refrescos u otras bebidas con gas, una buena opción es la Jarra SAN de Pujadas.

¿Son aptos para lavavajillas los termos y jarras de mesa y barra?

Depende del modelo, por eso, recomendamos leer antes la ficha técnica o el manual de instrucciones y seguir las indicaciones del fabricante.

¿Una Jarra de 1 litro es suficiente para mi negocio de hostelería?

La jarra con capacidad de 1 litro puede ser adecuada para un negocio de hostelería, aunque la elección de la medida correcta dependerá de varios factores:

  • Tipo de bebida. Para bebidas que se consumen en grandes cantidades, como agua, refrescos o sangría es más práctico usar jarras de mayor capacidad.
  • Volumen de clientes. En negocios con un alto volumen de clientes, una jarra de 1 litro podría requerir rellenados frecuentes.
  • Tipo de servicio. Para mesas individuales o pequeños grupos, una jarra de 1 litro es adecuada. En servicios de buffet o self-service, sin embargo, es preferible utilizar jarras de mayor capacidad.

¿Qué tipos de jarras y termos existen para hostelería?

Nuestro catálogo de jarras y termos para servicios de mesa y barra es amplio, con diseños variados. Presentan distintos tamaños, capacidades, materiales de fabricación, características y colores para adaptarse a las necesidades y al estilo de cada negocio o servicio.

Jarras para hostelería

Las jarras para hostelería están disponibles en diferentes materiales como son el Acero Inoxidable, el plástico, el vidrio e incluso el barro.

Se utilizan principalmente para bebidas frías, aunque algunas jarras pueden soportar temperaturas elevadas, de hasta 80 ºC como la Jarra SAN de Pujadas, que está fabricada en plástico SAN, 100% libre de BPA y tiene vertedor anti-goteo. Además, sus bordes retienen los hielos al servir la bebida, para que no haya salpicaduras.

También están los decantadores de bebidas, como el Calimter de Cambro, fabricados en policarbonato para resistir los golpes y con tapa a prueba de derrames. Está disponible en 4 tamaños y son útiles para servir zumos o vinos en líneas de buffet o autoservicio.

Múltiples opciones para las jarras de servicio

Muchas de las jarras suelen tener el borde contorneado y pico vertedor, para servir la bebida sin derramar y retener los cubitos de hielo.

Hay modelos de jarras que son apilables, como las Jarras Apilables de Policarbonato de Pujadas, que se venden en colores azul, verde o transparente. O la AMC Jarra de Policarbonato, con capacidad de los 0,5 litros hasta los 2 litros.

Para enfriar sin que el hielo afecte al sabor de la bebida, están las jarras con tubo interior para verter hielos, como la que fabrica Vollrath para zumos u otras bebidas.

Para cafeterías, una buena opción puede ser la Jarra Olympia que permite espumar la leche y preparar café espresso.

Para negocios que se preocupan mucho por el diseño y por una estética más personalizada en sus servicios, hay variedad de estilos como la Jarra de Barro de Valdearcos, o la Aurum de Biormioli Rocco de vidrio con un mango original.

Termos para servicios de hostelería

Los termos que tenemos en el catálogo están fabricados principalmente en Acero Inoxidable y en plástico. Tienen una capacidad desde 0,3 litros hasta 5 litros y, la mayoría de las veces, llevan doble pared y juntas de goma para retener el calor.

Son útiles para mantener las bebidas frías o calientes hasta el momento de servirlas en cafeterías y caterings o buffets.

Funcionalidades accesorias

Algunos termos tienen dosificador y base giratoria, mientras que otros incorporan pestañas de colores que ayudan a identificar el contenido, lo cual es útil para saber si el termo tiene café normal, descafeinado o leche. Esta ventaja la ofrecen los Termos Hot N Cold de Vollrath.

Hay también jarras isotérmicas que combinan las funciones del termo y de la jarra. Son útiles para servicios en mesa donde se busca preservar la temperatura de la bebida durante todo el evento sin renunciar a la estética. Por ejemplo, para cafeterías y desayunos de buffet donde se sirve café, té o leche caliente, la Jarra Isotérmica de Olympia en color blanco o negro es una opción.

Destaca el Termo Inoxterm Valira de Llorca que es capaz de conservar el calor o el frío de las bebidas durante 24 horas.

Otro modelo práctico es la Jarra Termo Dúo de Bartscher, que permite servir dos tipos de bebidas calientes al mismo tiempo en un solo equipo.

Aparte de bebidas, también puede interesar conservar alimentos calientes o fríos. Para este fin, está el Termo Inoxterm Sólidos Valira, con 2 contenedores interiores libres de BPA.

¿Hay diferencias entre los termos para bebidas calientes y frías?

Sí, existen diferencias entre los termos diseñados para bebidas calientes y frías, aunque muchos modelos son versátiles y están diseñados con doble pared y aislamiento al vacío, lo que permite conservar la temperatura, tanto caliente como fría, durante varias horas.

Termos para bebidas calientes

  • Diseño y materiales. Suelen estar fabricados con materiales que retienen mejor el calor, como acero inoxidable con doble pared y aislamiento al vacío.
  • Capacidades y usos. Se utilizan frecuentemente en desayunos, brunch y buffets para servir café, té o chocolate caliente.
  • Accesorios y funcionalidades. Suelen tener vertedor antigoteo para evitar derrames.

Termos para bebidas frías

  • Diseño y materiales. Pueden incluir bocas más anchas para facilitar la introducción de cubos de hielo y, en algunos casos, materiales que evitan la condensación externa.
  • Capacidades y usos. Están diseñados para mantener líquidos como agua, zumos o refrescos a baja temperatura. Útiles para eventos al aire libre o caterings.
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Cualidades de las jarras y termos según su material

Las jarras y termos están fabricados en distintos materiales que le otorgan características específicas:

  • Acero Inoxidable. Mantiene la temperatura y es muy resistente.
  • Plástico SAN. Es ligero y resistente. Adecuado para un uso frecuente.
  • Vidrio. Las jarras de vidrio son elegantes para presentaciones en mesa.
  • Barro refractario. Es un material tradicional y respetuoso con el medioambiente. La jarra rústica es utilizada especialmente para servir vino o sangría.

¿Qué usos pueden tener estas jarras y termos?

Las jarras y termos tienen un amplio abanico de aplicaciones en el sector de la hostelería:

  • Servicio de Bebidas Calientes y Frías. Para mantener la temperatura de bebidas como café, té, chocolate caliente, agua o zumos en desayunos, brunch, buffets, catering y eventos.
  • Degustaciones y Eventos. Para servir bebidas como sangría, limonada, rebujito o mimosas en eventos al aire libre, ferias, festivales y degustaciones.
  • Autoservicio en Buffets y Colectividades. Las jarras isotérmicas y neutras son apropiadas para autoservicio en buffets, colectividades y campamentos, para servir bebidas frías o calientes de manera eficiente.
  • Servicio en Restaurantes y Bares. Algunos modelos, como las jarras de barro, son ideales para servir vino o sangría en bares y restaurantes, combinando funcionalidad con un diseño tradicional.

Tips para elegir la jarra o termo más adecuados para tu negocio

Para elegir la jarra o termo adecuados para tu negocio, hay algunos tips que puedes seguir.

El tipo de servicio que ofreces

Ten en cuenta el tipo de servicio que ofreces, porque no necesitará la misma capacidad y funcionalidades de jarra o termo una cafetería pequeña que un servicio de catering o un buffet libre.

Qué tipo de bebida vas a servir

Para servir bebidas calientes es conveniente elegir termos resistentes, fabricados en acero inoxidable o en plástico, con doble pared y vacío para que la temperatura se conserve el máximo tiempo posible.

Si lo que servirás son bebidas frías, es aconsejable elegir modelos de jarras que estén diseñadas para reducir la condensación y en las que se puedan incorporar hielos. Son buenas opciones las jarras térmicas y las que llevan protector para retener el hielo y evitar que salpique al verter la bebida.

Qué capacidad es la adecuada para tu servicio

Para cafeterías y bares pequeños, las jarras de 0,5 litros a 1 litro pueden ser suficientes.

Negocios de mayor demanda, como restaurantes y buffets encontrarán más prácticos los termos y jarras de 1 a 2 litros. Así podrán mantener un suministro constante de bebida sin necesidad de recargar continuamente el termo o la jarra.

Para servicios de catering, debemos apostar por modelos de más capacidad, con los termos de más de 3 litros y, a ser posible, con dispensador, para servir con facilidad.

Tazas para Hostelería
Bandejas para Servicio

Elige el material adecuado

  • El acero inoxidable se adapta a cualquier ocasión y es adecuado porque no altera los sabores de la bebida. Además, es resistente a los golpes y fácil de limpiar, lo cual lo convierte en una buena elección si harás un uso frecuente de la jarra o termo para tu negocio de hostelería.
  • Para eventos informales, las jarras y termos de plástico San pueden ofrecer un buen servicio. Tienen la ventaja de que son ligeros y no se parten con los golpes.
  • Las jarras de vidrio para hostelería se utilizan más para bebidas como cerveza, vino o sangrías. No alteran el sabor ni el aroma de las bebidas y, además, aportan una estética elegante en eventos formales o en restaurantes.

Sistema de cierre adecuado

Hay aspectos a los cuales solemos prestar menos atención cuando pensamos en adquirir jarras y termos pero que también facilitan o dificultan la tarea durante su uso. Por ejemplo, el sistema de cierre.

Podemos elegir modelos de jarras y termos con cierre hermético y que lleven dispensador integrado.

El cierre hermético presenta la ventaja de que evita derrames y ayuda a conservar la temperatura durante más tiempo.

Hay modelos que tienen integrado un dispensador y/o un dosificador. Resultan especialmente útiles en servicios de uso continuo como caterings y buffets.

El diseño y el estilo importan

El diseño y el estilo de la jarra o termo deben estar en consonancia con la personalidad de tu marca. Por ejemplo:

Consejos para utilizar correctamente jarras y termos

Utilizar correctamente las jarras y termos permitirá que puedas sacarle el máximo rendimiento. Para conseguirlo, resulta conveniente seguir estos consejos:

  • Antes del primer uso. Limpia el interior con agua tibia y un detergente suave para eliminar posibles residuos de fabricación, enjuaga bien y seca completamente.
  • Mantener la temperatura. Precalienta el interior del termo llenándolo con agua caliente durante un par de minutos antes de introducir la bebida caliente. Si lo que quieres es tener bebida fría, enfría previamente utilizando agua helada.
  • Evita sobrepasar la capacidad máxima. Impedirá derrames al cerrar la tapa.
  • Termos con resistencia integrada. No lo utilices con lácteos o líquidos espesos.
  • Cierra bien la tapa. Una tapa bien cerrada evitará que haya fugas. Con esto el líquido no saldrá y la temperatura se mantendrá correcta.
  • Limpia regularmente. Lavar la jarra o termo después de cada uso evitará la acumulación de residuos y olores.
  • No uses los termos para bebidas gaseosas. La presión del gas puede provocar derrames y dañar el cierre.
  • Destina cada termo a una bebida. Es mejor destinar cada termo a un tipo específico de bebida.

¿Cómo mantener jarras y termos en óptimas condiciones?

Para mantener las jarras y termos en buen estado es recomendable seguir estas pautas:

  • Vacía completamente las jarras y termos después de cada uso.
  • Lava con agua tibia y detergente suave.
  • Antes de introducir la jarra o termo en el lavavajillas, consulta el manual del fabricante para saber si son aptos para el lavado a máquina.
  • Utiliza estropajos no abrasivos para su limpieza.
  • Limpia las boquillas y las tapas.
  • Seca con un paño limpio y seco para evitar manchas de agua, de cal y/o humedad.
  • Deja abiertas las tapas para evitar que se acumule la humedad y haya malos olores.
  • Revisa con regularidad las juntas de las gomas y los cierres herméticos para evitar fugas y pérdida de aislamiento térmico a causa del desgaste.
  • En los termos con resistencias eléctricas, limpia la base con un paño húmedo y evita que entre agua en los componentes eléctricos.

Los 3 productos de Jarras y Termos más vendidos

Termo Pujadas Servidor

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Acero Inoxidable.

Capacidad 0,6 o 2 litros.

Termo para servir cualquier tipo de bebida.

Se caracteriza por garantizar un servicio rápido y limpio.

La tapa es extraíble.

.

Desde 15,88 € (+ IVA).

Jarra Pujadas SAN

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Plástico SAN.

Capacidad 1 a 1,75 litros.

Jarra de plástico SAN con vertedor antigoteo.

El borde está diseñado para retener los hielos mientras se sirve la bebida.

Está disponible en material de policarbonato.

.

Desde 6,12 € (+ IVA).

Jarra Valdearcos de Barro

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Barro.

Capacidad 0,25 a 2 litros.

Jarra de barro ideal servir vino o sangría en bares y en restaurantes.

Tiene una excelente relación calidad precio y es respetuosa con el medio ambiente.

.

Desde 3,36 € (+ IVA).

¿Quieres saber más?

Además de Jarras y Termos, podemos ofrecerte menaje y maquinaria de cocina muy útiles para tu negocio de Hostelería. Te invitamos a que veas estas secciones:

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