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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO
PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO
Fondo 56,5 cm
Encimera con peto de 25 mm para la conservación de productos congelados. Construida en acero inoxidable y aislamiento de poliuretano inyectado.
Fondo 56,5 cm
Encimera con peto de 25 mm para la conservación de productos congelados. Construida en acero inoxidable y aislamiento de poliuretano inyectado.
Fondo 60 cm
En acero inoxidable AISI-304, con control electrónico de la temperatura y visor digital. Iluminación LED en el interior.
Fondo 60 cm
Con exterior e interior en acero inoxidable, aislamiento de poliuretano inyectado, puertas reversibles y estantes regulables.
Fondo 60 cm
Con exterior e interior en acero inoxidable, doble cristal, iluminación LED y aislamiento de poliuretano inyectado.
Fondo 60 cm
Encimera con acabado satinado para la conservación de productos congelados. Construida en acero inoxidable y con sistema de calefacción en los marcos de las puertas.
Fondo 70 cm
En acero inox., con estantes interiores GN 1/1. Control electrónico de la temperatura, visor digital e iluminación LED.
Fondo 70 cm
Para bandejas GN 1/1, con estructura compacta de acero inoxidable y con 2, 3 o 4 puertas, según modelo.
Fondo 70 cm
Interior y exterior construido en acero inoxidable y patas regulables en altura. Refrigeración por tiro forzado. Dotado de termostato electrónico digital.
Fondo 70 cm
Con exterior e interior en acero inoxidable, aislamiento de poliuretano inyectado, puertas reversibles y estantes GN 1/1 regulables.
Fondo 70 cm
Unidad condensadora no incluida. Exterior e interior en acero inoxidable y estantes interiores GN 1/1.
Fondo 70 cm
Encimera con acabado satinado para la conservación de productos congelados. Construida en acero inoxidable y con sistema de calefacción en los marcos de las puertas.
Fondo 80 cm
Exterior e interior en acero inoxidable, frío ventilado con efecto gravedad y descarche por gas caliente.
En la sección Mesas de Congelación encontrará mesas congeladoras de uso profesional para Hostelería, de diversas medidas de fondo, con o sin fregadero, preparadas para funcionar ininterrumpidamente 24 horas al día los 365 días del año.
Para optimizar su inversión en una mesa de congelación es importante evaluar sus características de eficiencia, a fin de racionalizar su consumo.
Las caracteristicas energéticas fueron fijadas por la Comisión Europea en 1989, según refleja la siguiente escala:
Una mesa de congelación de clase A consume un 48% menos que una de clase D y un 60% menos que una de clase G.
En los diez años de vida útil que se le supone a una mesa de congelación de clase A, consumira unos 5.100 kW/h menos que una mesa de congelación similar de la clase G, lo que equivale a un ahorro de más de 450 euros.
Si tiene alguna duda respecto a alguna mesa de congelación, o no encuentra la que busca escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.
Estaremos encantados de atenderle.
Enumeramos los cubitos y cortes de hielo más utilizados en Hostelería.
Afecta al funcionamiento e influye en las temperaturas que puede alcanzar.
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