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  1. Estas vajillas son muy utilizadas en buffets, eventos al aire libre, campings, establecimientos en playas y piscinas, etc. 
  2. No se deben utilizar con alimentos calientes. Si la melamina entra en contacto con alimentos a altas temperaturas (más de 70 ºC), podría desprender elementos tóxicos e impregnar los alimentos.
  3. Algunos modelos son buenas imitaciones de vajillas de porcelana, madera o pizarra.
  4. No son aptas para hornos y microondas.
  5. Las vajillas de melamina, suelen estar en stock. Se entregan en 3 o 4 días hábiles.
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Juegos de Vajillas de Melamina para Hostelería

Ilustración con Vajillas de Melamina

La vajilla de melamina es un buen producto para incorporar a los negocios de Hostelería, porque tiene el aspecto de la porcelana, pero es mucho más robusto y duradero.

Estas vajillas soportan los golpes que se producen en el día a día.

Además, los productos hechos con melamina se pueden meter en el lavavajillas, así que no tendrás que lavarlos aparte.

En esta sección encontrarás todo el menaje necesario para tu negocio, desde platos hasta tazas o cuencos fabricados en melanina para poder servir el menú completo.

Vajillas de Melanina fabricadas por las marcas más competentes y, como siempre, al mejor precio que vas a poder encontrar en el mercado.

Vajillas de Porcelana
Vajillas de Acero Esmaltado
 

¿Qué es la melamina?

La melamina es un compuesto rico en nitrógeno heterocíclico de triazina de tipo orgánico industrial.

Este elemento se produce a partir del cianuro de hidrógeno y de la urea.

Cuando se combinan el cianuro de hidrógeno y la urea y se les aplica determinadas presión y calor, el proceso da como resultado la resina de melamina.

Esta es un tipo de plástico que puede ser completamente moldeable y que, de hecho, es utilizado para producir vajillas.

La gran versatilidad y flexibilidad de la resina de melamina la convierte en un material ideal para la creación de baldosas, telas ignifugas y pizarras de borrado en seco, entre otros productos.

En el caso de la vajilla, el resultado final es considerablemente parecido al de las vajillas de cerámica.

Justamente por esa razón, la vajilla de melamina es considerada una imitación de ésta.

Vajillas de Vidrio
Vajillas de Policarbonato
 

Historia de la melamina

Aunque fue desarrollada por científicos alemanes en los años 30 del pasado siglo, la melamina se convirtió en un auténtico éxito insutrial en la década de los 50.

Ya durante la Segunda Guerra Mundial se usaba de forma masiva para fabricar utilería de cocina: platos, vasos y hasta cubiertos para los barcos de la marina de los EEUU.

Los metales eran demasiado caros y escasos y estaban destinados a la fabricación de maquinaria de guerra.

Una vez terminada la contienda, la melamina encontró un sólido y propicio mercado en Estados Unidos y Europa.

La vida empezó a ser más relajada y la economía exigía productos baratos para resolver las cuestiones cotidianas.

Muy pronto aparecieron utensilios de cocina fabricados en melamina de brillantes colores y hasta con diseños estampados, que, además de prácticos, eran atractivos y modernos.

Su esplendor llegaría en los años 60, ya que su diseño encajaba a la perfección con la estética del momento.

En los 70, sin embargo, las vajillas de melamina perdieron demanda, porque, aunque eran  prácticamente irrompibles, se rayaban con facilidad.

Poco a poco fueron quedando fuera de las mesas de los adultos.

Sin embargo, por ser un material ligero, barato y fácil de limpiar, se mantuvieron como indispensables en los menús de los niños.

Su diseño y decoración pasó a ser netamente infantil.

También comenzaron a usarse para actividades al aire libre: barbacoas, pic nics, camping….

En los últimos años la vajilla de melamina ha vuelto a adquirir cierto protagonismo, ya que los nuevos  modelos imitan porcelanas y vidrio, replicando sus relieves decorativos, formas y apariencia.

Sobre todo, se ha conseguido que soporte mejor los vaivenes del uso continuo y no se produzcan tantos rayados.

Con las nuevas versiones de este tipo de material se pueden conseguir resultados asombrosos.

Una mesa de comedor, solo a base de piezas de melamina, puede lucir con la misma elegancia o vistosidad que con cualquier otra vajilla de cristal o porcelana.

Vajillas de Madera - Bambú
Miniaturas para Emplatar
 

La vajilla de melamina en tu restaurante

Hoy en día la vajilla de melamina resulta una de las mejores opciones de cara a la Hostelería y la restauración.

Es muy recomendable para restaurantes y bares, aunque también para cocktails, catering y eventos al aire libre, autocaravanas, campings, fiestas infantiles o establecimientos de restauración en piscinas o playas.

Inclusive son las más utilizadas en la náutica para la restauración a bordo.

He aquí algunas de sus múltiples ventajas:

  • Aguanta temperaturas que van desde los -30 a los 70 °C.
  • Tiene una baja conductividad térmica.
  • Es muy efectiva para prevenir la grasa y otros tipos de solventes corrosivos.
  • Es segura y posee altos niveles de durabilidad.
  • Es ligera y versátil, lo que facilita el pase y manejo por parte de los camareros.
  • Es apilable, lo que ahorra espacio de almacenaje en cocina.
  • Es apta para su lavado en lavavajillas
  • Imita a la vista cualquier otro tipo de material -porcelana, cerámica, cristal, granito, pizarra, madera…-, diferenciándose sólo por el tacto.
  • Se presenta en una grandísima variedad de piezas: platos, vasos y tazas, pero también bandejas, fuentes, ensaladeras, bowls y hasta cubiertos.
  • Como ventaja adicional, resulta un producto perfecto para imprimir sobre él la marca o el logo del restaurante o bar.

Consejos sobre su uso

Las vajillas de melamina son incompatibles con el horno y con el microondas.

Los elementos tóxicos en la composición del material podrían descomponerse al entrar en contacto con altas temperaturas.

El deterioro de las vajillas de melamina ocurre después de mucho tiempo y uso. Especialmente si la vajilla está sometida continuamente a bruscos cambios de temperatura.

Cuando llega ese punto de deterioro, comienzan a aparecer grietas, generalmente de color marrón, en la superficie de los enseres.

En el momento en el que ese desgaste se haga patente, se deben desechar inmediatamente las piezas más desgastadas de la vajilla.

Podrían dar una mala imagen del local, además de representar cierto peligro para la salud de los consumidores y para quienes manipulen la vajilla.

Las 3 Vajillas de Melamina más vendidas

Vajilla Melamina Pujadas Mediterranean

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Imitación Acero Esmaltado.

Vajilla fabricada en melamina ligera, indeformable y resistente al calor.

Es un material muy utilizado en el servicio de mesa gracias a sus propiedades.

Esta vajilla se compone de plato llano, plato hondo, bol redondo y fuente rectangular.

Es de color blanco con los bordes azules.

Desde 2,09 € (+ IVA).

Vajilla Melamina Pujadas Grey Soul

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Para Buffet y Catering.

Vajilla fabricada en melamina ligera, indeformable y resistente al calor.

Es un material muy utilizado en el servicio de mesa gracias a sus propiedades.

Desde 0,90 € (+ IVA).

Plato Melamina Pujadas Water

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Para Buffet y Catering.

Plato de color azul oscuro fabricada en melamina ligera, indeformable y resistente al calor.

Es un material muy utilizado en el servicio de mesa gracias a sus propiedades.

Desde 7,70 € (+ IVA).

Catálogo de Vajillas de Melamina en Hosteleria10

Este Catálogo agrupa la información disponible acerca de las Vajillas de Melamina que se distribuyen en España, según la facilitan sus respectivos fabricantes.

La información contenida en este catálogo incluye productos, modelos y características técnicas. 

 

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El material adecuado para su vajilla

Conoce un poco más sobre los materiales con los que se fabrican las vajillas, para saber cuál puede ser el modelo más adecuado para tu negocio de Hostelería.

Consulta otras secciones con distintos tipos de vajillas y compara:

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En esta tienda puedes disponer de vajillas de melamina con una excelente relación calidad/precio.

Estas piezas de menaje están fabricadas por marcas relevantes, como dbmark, Kristallon, Pujadas…

Es muy probable que alguno de estos productos contribuya a una mayor rentabilidad de tu negocio.

Nuestro catálogo es amplio y no todo él está en nuestra tienda.

Si no encuentras la vajilla que buscas, escríbenos a contacto@hosteleria10.com o llámanos por teléfono al 91 161 03 04.

Estamos a tu entera disposición.

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