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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO
PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO
Capacidad 112 - 233 litros
Exterior en chapa plastificada e interior en termoconformado. Termostato, piloto red y alarma e interruptor de congelación rápida.
Capacidad 140 litros
Armario congelador, bajo-mostrador en acero inox.. Termostato electrónico y pantalla digital. Sin CFC. Incluye rodillos traseros.
Capacidad 62,5 - 254 litros
Interior en plástico termoconformado, termostato regulable y termómetro analógico.
Capacidad 200 - 254 litros
Exterior en chapa plastificada de color blanco. Disponibles modelos con 5, 7 o 9 cajones.
Capacidad 240 o 540 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED, refrigeración ventilada y parrillas regulables y desmontables.
Capacidad 255 litros
Disponible en blanco o gris metalizado. Termostato regulable y termómetro digital en el frontal de la puerta.
Capacidad 320 litros
Fabricado en acero inoxidable, iluminación LED en modelos de puerta cristal y termostato digital.
Capacidad 325 o 745 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED y descarche por gas caliente. Modelo especial para cubetas GN 1/1.
Capacidad 340 litros
Expositor con acabado en acero, mantiene una temperatura entre los -18 y los -22 ºC. Dispone de 5 estantes, ruedas y puerta de cristal. Frío estático.
Capacidad 340 litros
Con acabado en acero inoxidable, mantienen una temperatura entre los -18/-22 ºC. Dispone de 5 estantes, ruedas y puerta opaca. Frío estático.
Capacidad 350 litros
Fabricado en acero inoxidable, dispone de termostato digital y cristales contra los rayos UV.
Capacidad 365 litros
Exterior lacado en blanco y equipado con 6 estantes fijos. Con panel superior iluminado e iluminación interior LED.
Capacidad 400 o 600 litros
Apto para cocinas profesionales y preparado para trabajar a una temperatura ambiente máxima de 30 ºC. Equipado con pantalla digital de temperatura LED y ruedas traseras.
Capacidad 400 litros
Exterior en acero inoxidable e interior en poliestileno termoformado de color blanco. Puertas con regreso automático y evaporación automática.
Capacidad 400 litros
Exterior en chapa, puerta de vidrio doble con cámara de vacío y reversible. Dotado de termostato digital. Modelos con o sin cabezal luminoso.
Capacidad 412 o 920 litros
Exterior lacado en blanco y estantes ajustables. Equipada con panel exterior iluminado, puertas con cerraduras y ruedas. Refrigerante R290.
Capacidad 430 o 500 litros
Con puerta de triple cristal, chapa exterior galvanizada plastificada, iluminación LED y estantes regulables.
Capacidad 437 litros
Exterior e interior en chapa blanca plastificada, cajones de serie y termómetro analógico.
Capacidad 450 litros
Exterior en chapa blanca zincada a doble cara, cámara interior en acero inox y termómetro analógico.
Capacidad 500 a 1110 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED, descarche por gas caliente, parrillas regulables y desmontables.
Capacidad 500 o 1110 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED, descarche por gas caliente y puertas con triple acristalamiento.
Capacidad 500 litros
Fabricado en acero inoxidable, motor en la parte superior del armario y termostato digital.
Capacidad 500 litros
Fabricado en acero inoxidable, iluminación LED en modelos de puerta cristal y termostato digital.
Capacidad 535 - 1340 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED y descarche por gas caliente. Modelo especial para cubetas GN 2/1.
Capacidad 535 litros
Mantienen una temperatura entre los -18/-22 ºC. Con capacidad de 13 cestas y puertas opacas. Frío estático.
Capacidad 130 - 362 litros
Exterior en chapa zincada con revestimiento de plástico blanco. Aislamiento en pentano e interior en chapa plastificada. Puertas curvadas.
Capacidad 542 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, evaporadores tratados anticorrosión de poliéster.
Capacidad 550 litros
Exterior e interior en acero inoxidable, puertas de apertura reversible y sistema de cierre automático. Estantes interiores GN 2/1.
Capacidad 600 litros
Exterior en chapa de acero inoxidable o plastificada color blanco. Disponibles modelos con puerta opaca o de cristal.
Capacidad 600 o 1200 litros
Fabricado en acero inoxidable y dispone de un aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión.
Capacidad 645 - 1990 litros
Fabricado en acero inoxidable, sistema de cierre automático, cerradura con llave, luz LED, estantes GN 2/1.
Capacidad 645 - 2167 litros
Fabricado en acero inoxidable, sistema de cierre automático, cerradura con llave, luz LED, estantes GN 2/1.
Capacidad 610 o 1340 litros
Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED, triple acristalamiento y descarche por gas caliente. Modelo especial para cubetas GN 2/1.
Capacidad 610 o 1340 litros
Especial para su uso en pastelerías. Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED. Disponible dos modelos; con 18 o 36 guías.
Capacidad 610 o 1330 litros
Especial para su uso en pastelerías. Fabricado en acero inox con iluminación LED y control digital de temperatura.
Capacidad 666 litros
Exterior en chapa o acero inoxidable, interior en blanco plastificado, un módulo de congelación y otro módulo de refrigeración.
Capacidad 848 litros
Especial para su uso en heladerías. Aislamiento en poliuretano inyectado, iluminación LED y descarche por gas caliente.
Capacidad 1165 o 1725 litros
Fabricado en acero inoxidable, cerradura con llave, luz LED y dos cámaras de funcionamiento con temperaturas independientes.
Capacidad 1165 o 1725 litros
Fabricado en acero inoxidable y luz LED, dos cámaras de funcionamiento con temperaturas independientes.
Los armarios congeladores son una herramienta fundamental en cualquier cocina profesional, permiten almacenar gran cantidad de alimentos y bebidas, con bajo consumo energético y en poco espacio para conservarlos durante más tiempo y sin perder sus propiedades.
Actualmente existen en el mercado variedad de modelos de congeladores, elegir el más adecuado para cada negocio puede suponer un ahorro en la factura de la luz.
Las principales diferencias son que los modelos verticales requieren ser desescarchados con más frecuencia y ocupan menos espacio que los arcones horizontales.
Según las necesidades de cada negocio, es importante que el congelador cuenta con temperatura regulable para para conservar los alimentos durante más tiempo de la forma más óptima posible:
Si tiene alguna duda respecto a algún congelador vertical o no encuentra el que busca escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.
Estaremos encantados de atenderle.
Enumeramos los cubitos y cortes de hielo más utilizados en Hostelería.
Afecta al funcionamiento e influye en las temperaturas que puede alcanzar.
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