Josper Carbón Vegetal Madera Quebracho
Caja/Saco 2,5 a 11 kg
Carbón vegetal de madera de Quebracho blanco. Es una madera consistente y pesada que dura mucho más tiempo encendida por lo que es de mayor rendimiento con respecto a las maderas blandas. Tiene un aroma agradable muy característico. Es ideal para cocinar carnes y pescados de carne roja. En los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.
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El Carbón Vegetal Madera de Quebracho de Josper proviene de una madera muy dura, que permanece encendida más tiempo.
Este carbón proviene de madera de Quebracho Blanco. Se vende en caja de 10 kg o saco de 9,5 kg.
Sus principales características son las siguientes:
- Originario de zonas subtropicales. El quebracho, es una madera muy dura y pesada (madera de grano fino).
- Produce poca chispa.
- Tiene un aroma muy agradable, ideal para cocinar carnes y pescados de carne roja.
- El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible.
Especificaciones técnicas:
- Carbono fijo menor del 75%.
- Cenizas menos de 5 %.
- Granulometría menor o igual a 50 mm.
- Humedad 6 %.
- Tipo de madera: Mezcla de maderas tropicales.
Está disponible en dos formatos:
- Caja QBE de 10 kg,
- Saco QBE de 9,5 kg.
Se vende por defecto en pallets de 24 unidades. Si deseas menos unidades, consúltanos.
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