Producción 60 kg/h - 80 Comensales
Dimensiones 64,9 x 101,7 x 160 cm
Ref. HJX-PRO-S80-TD Negro
Horno de brasa pequeño gama Pro con mesa y cajón. Recomendado para la gastronomía más exigente. Es horno y parrilla al mismo tiempo. Garantiza un resultado único, obteniendo perfectas texturas, jugosidad y sellado del producto. Tiene una producción 60 kg/h, para unos 80 comensales. Equipado con disipador y cortafuegos. Incluye pinza, cepillo, parrilla y atizador.
Incluye formación con un chef especializado en Josper.
Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 4 a 5 semanas.
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
Mas información aquí.
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
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El Horno Brasa HJX-Pro S80-TD de Josper, está fabricado con componentes de máxima calidad. Funciona como horno y parrilla al mismo tiempo.
Este modelo de Horno Brasa Gama Pro es pequeño. Incorpora una mesa inferior con cajón. Está fabricado con una tecnología innovadora. Provisto de salida de humos refrigerada y puerta ciega abatible, ágil y robusta. Tiene una producción de 60 kg/hora y está recomendado para 80 comensales. Incluye conjunto de salida de humos y difusor.
Principales características:
Incluyen los siguientes accesorios:
Especificaciones técnicas:
La puerta del horno se puede configurar en los siguientes colores:
El Horno Brasa HJX-Pro S80 es la versión con mesa y cajón que sirve de apoyo al horno. Se encuentra disponible con hasta 6 posibles configuraciones, donde puedes añadir atemperador y configurar la mesa. Consúltanos para más información.
La formación con un chef especializado en Josper está incluida en el precio. Consiste en una clase magistral sobre el manejo, funcionamiento y mantenimiento del horno. Adaptada a las necesidades de cada negocio. Consúltanos para más información.
Posibles Configuraciones
Josper se dedica desde hace décadas a la fabricación, montaje y comercialización de hornos brasa y parrillas industriales.
Puedes ver sus productos en más de 25.000 establecimientos de Hostelería distribuidos en 90 paises.
Los productos de Josper gozan de una notoria calidad.
Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.
El proceso de entrega funciona así:
Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.
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