Pira Horno Brasa 120 Lux ED

El Horno Brasa 120 Lux ED de Pira le ofrece el auténtico sabor a la brasa en toda clase de platos, llegando a conseguir aromas, jugosidades y texturas insuperables. Sin sucedáneos.

Este modelo de horno brasa pertenece a la serie Lux ED con puerta de cristal elevable. Con elevadas prestaciones y alto rendimiento. Tiene una producción de 150 kg/hora, para un aproximado de 175 comensales.

Las características más destacadas son:

• Interior de hierro fundido que conserva el calor dentro del horno.
• Cámara del horno totalmente aislada.
• Sistema refrigerante PiraCold®, que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón.
• 7 Guías con capacidad para bandejas tamaño 1xGN 1/1 + 1xGN 2/4.
• Puerta de cristal elevable, resistente temperaturas de hasta 750 ºC.
• Incorpora cajón frontal recogedor de cenizas y bandeja de recogida de grasas.
• Preparado para funcionar con cualquier tipo de carbón.
• Equipado de serie con control de flujo de aire interno y cortafuegos,  evita que el humo salga del horno y entre en la cubeta de extracción. 
• Se suministra con 4 patas regulables.
• Puede ser usado con todo tipo de carbón vegetal.
• Equipado con termómetro.
• La chimenea es opcional.

Especificaciones técnicas:

• Producción media 150 kg/hora.
• Carga máxima de carbón 6 kg.
• Consumo de carbón 6 kg/servicio.
• Tiempo de encendido 30 minutos.
• Temperatura de trabajo de 180 a 350 ºC.
• Número aproximado de comensales: 175.
• Número de guías: 7.
• Capacidad de bandejas GN por parrilla: 3 xGN 1/1.
• Salida de humos 180 mm.
• Potencia 4,5 kW.
• Dimensiones 143 x 83,5 x 108 cm.
• Peso 391 kg.

Accesorios incluidos de serie: 

• Pinza de carne de 33 cm.
• Atizador.
• Parrilla de varilla 120 de 106 x 62,5 cm.
• Mesa frontal inox 40 cm 120 ED.

Pira recomienda campanas profundas para asegurar que esta cubra la profundidad del horno más la distancia de la puerta abierta. Consúltenos sobre la campana más recomendable, los kits de extinción de incendios y su sistema de filtrado y eliminación de humos.

Uso básico y mantenimiento:

La puerta de cristal panorámica le permite ver los productos que se cocinan, no tiene que mantener la puerta abierta para ver el alimento. Mantiene la temperatura del horno siempre más constante y reduce el consumo de carbón. La versión de puerta elevable reduce el espacio entre el chef y el horno.

Este horno brasa nos gusta

Te ofrecemos la máxima garantía

• Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
• El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
• En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
• Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

• Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
• Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
• Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
• Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
• Entre Entrega en 7 días, según disponibilidad días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
• Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.

Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.