Josper Carbón Vegetal de Quebracho Blanco Caja de 10 kg

El Carbón Vegetal Madera de Quebracho de Josper proviene de una madera muy dura, que permanece encendida más tiempo.

Este carbón proviene de madera de Quebracho Blanco. Se vende en caja de 10 kg.

Sus principales características son las siguientes:

• Madera dura y pesada. Dura más tiempo que las maderas blandas
• Produce muy poca chispa.
• Tiene un aroma muy agradable.
• Recomendado para carnes y pescados de carne roja.
• El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible.

Método de encendido: En los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.

Precauciones: No usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido. 

Uso recomendado: Horno Brasa y Parrilla Abierta de Josper.

Especificaciones técnicas:

• Carbón vegetal madera de quebracho blanco.
• Carbono fijo menor del 80%.
• Cenizas menos de 3,24 %.
• Granulometría menor o igual a 80 a 160 mm.
• Humedad 4 %.
• Chispa muy poca.
• Cada caja contiene 10 kg.
• Se vende en palet de 24 cajas.

El Quebracho, es una madera muy dura y pesada. Tiene su origen en las zonas subtropicales. Se caracteriza por su aroma óptimo para cocinar todo tipo de carnes y pescados de carne roja.

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