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Josper Carbón Vegetal de Encina Saco de 9,5 kg

Palet de 24 sacos de 9,5 kg

Josper Carbón Vegetal de Encina Saco de 9,5 kg

Palet de 24 sacos de 9,5 kilos a 1,92 €/kg

Ref. SP39

43680 €
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Carbón vegetal de madera de Encina. Proporciona un alto poder calorífico y es de larga duración. Gestionado de forma sostenible de los recursos naturales. Tiene un aroma especial y muy poca chispa. Es ideal para carnes y pescados de carne roja. Se suministran 228 kg en 24 sacos de 9,5 kg cada saco.

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Descripción

El Carbón Vegetal de Madera de Encina de Josper tiene un aroma muy especial y poca chispa. Es ideal para carnes y pescados de carne roja.

Cada saco de carbón contiene 9,5 kg. Proviene de madera de Encina.

Sus principales características son las siguientes:

  • Especial para carnes y pescados de carne roja.
  • De alto poder calorífico y de larga duración.
  • Su rendimiento alto reduce notablemente los tiempos de braseado, suponiendo un considerable ahorro económico y de recursos.
  • El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible. Con certificaciones PEFC y REACH.

Método de encendido: En los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.

Uso recomendadoHorno Brasa y Parrilla Abierta de Josper.

Precauciones: No usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido. 

Especificaciones técnicas:

  • Tipo de madera Encina.
  • Carbono fijo menor 75 %.
  • Cenizas menor 6%.
  • Volátiles menor 7%.
  • Humedad menor 7%.
  • Chispa muy poca.
  • Rendimiento 6.859 - 7.334 kcal/kg.
  • Morfología poda controlada.
  • Cada saco contiene 9,5 kg.
  • Se vende en palet de 24 sacos.

El carbón vegetal de Encina tiene denominación de origen nacional (España). El aroma es muy intenso. De combustión rápida y eficiente debido a su alta porosidad. 

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