Nemox Mantecadora Gelato 3K Touch  i-Green

La Mantecadora Gelato 3K Touch i-Green de Nemox es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respentando el medio ambiente. Diseñada para elaborar helados y sorbetes.

Sus principales características son:

• Fabricada en acero inoxidable.
• Diseñada para elaborar helados y sorbetes.
• Control de densidad automático, la pala se detiene cuando el  helado está listo.
• Cuerpo, cubeta fija y pala en acero inoxidable. 
• Refrigeración por aire.
• Tapa con imán de seguridad.
• Raspadoras ajustables extraíbles.
• Introducción fácil de los ingredientes.
• Sistema de desagüe, fácil limpieza.
• Modelo de sobremesa.
• Es ecológica y eficiente.

El funcionamiento es el siguiente:

• Verter la mezcla en el cesto y al pulsar el botón on se iniciará automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento.
• El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra Time line.
• Cuando el helado alcance la máxima consistencia posible detectada por el software, la máquina pasará a la función de conservación.
• El software también se caracteriza por una función de pausa que se puede activar tanto durante las fases de preparación como de almacenamiento del helado.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene una producción máxima de 3 kg o 4,4 litros a la hora.
• La cuba tiene una capacidad de 1,7 litros.
• Con una capacidad de producción por ciclo de 0,8 kg o 1,2 litros.
• El tiempo de preparación por ciclo es de 12-15 minutos.
• Dimensiones 34 x 43 x 25 cm.
• Potencia 350 W.
• Revoluciones por minuto 70 rpm.
• Voltaje 220-240 V.

Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.