Nemox Mantecadora Gelato 4K Touch i-Green

La Mantecadora Gelato 4K Touch i-Green de Nemox es una máquina super automática con controles de pantalla táctil. E

La máquina Gelato 4K forma parte de la serie Touch con pantalla táctil. Desarrollada con tecnología i Green. Es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respetando el medio ambiente.

Sus principales características son:

• Operación Automática, está equipada con una pantalla táctil que permite iniciar el ciclo de producción y conservación con solo presionar un botón.
• Control Electrónico de Densidad, un software avanzado detecta automáticamente la consistencia de los ingredientes procesados, garantizando la textura ideal para helados, sorbetes, yogur helado y granizados.
• Dispone de cinco niveles de conservación ajustables, que mantienen el producto a la consistencia perfecta durante el tiempo deseado.
• Permite trabajar en continuo permite una rápida preparación de sabores.
• Construida completamente en acero inoxidable, incluyendo la cubeta extraíble y la pala de mezcla con insertos intercambiables, lo que asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
• Sistema de Refrigeración por aire, utilizando gas ecológico R290, que reduce significativamente el impacto ambiental.

Incluye:

• 1 cuba extraíbles de acero inoxidable.
• 1 espátula de helado.
• 1 taza medidora.
• 1 juego de palas extraíbles.

El funcionamiento es el siguiente:

• Verter la mezcla en el cesto y al pulsar el botón on se iniciará automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento.
• El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra Time line.
• Cuando el helado alcance la máxima consistencia posible detectada por el software, la máquina pasará a la función de conservación.
• El software también se caracteriza por una función de pausa que se puede activar tanto durante las fases de preparación como de almacenamiento del helado.

Sus especificaciones técnicas son:

• Capacidad de la Cubeta: 2,5 litros.
• Producción por Ciclo: Aproximadamente 1 kg (1,4 litros) en 12-15 minutos.
• Producción por Hora: Hasta 4 kg (5,6 litros). 
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 41,5 cm x 43 cm x 31 cm.
• Velocidad de pala 65 rpm.
• Peso Neto: 26,2 kg. 
• Potencia: 320 W.
• Alimentación Eléctrica: 220-240V, 50Hz.
• Cesta inox extraíble.

La Gelato 4K TOUCH i-Green es una máquina versátil, sostenible y compacta que combina producción y conservación automática. Ideal para restaurantes, heladerías y catering, garantiza helados y sorbetes de alta calidad con un diseño ecológico y eficiente.