PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Staff Ice System Mantecadora Vertical BTM A
Producción 6 o 10 l/h
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BTM5 A - Producción 6 l/h
Dimensiones 43,5 x 57 x 49,1 cm
Ref. BTM5 A
3.936,00 €3.40500 €
BTM10 A - Producción 10 l/h
Dimensiones 43,5 x 57 x 49,1 cm
Ref. BTM10 A
5.352,00 €4.62900 €
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
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Staff Ice System Mantecadora Vertical BTM5 A - Producción 6 l/h
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Garantía de 1 año en piezas
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 
4,78 / 5 · Excelente
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4,78 / 5 · Excelente 3.40500 € 4.120,00 € con IVA
Descripción
La Mantecadora Vertical BTM A de Staff Ice System es electromecánica, de extracción manual y con control de tiempo.
Sus principales características son:
- Con control electromecánico dotado de un temporizador y un reset para ajustar la duración deseada del ciclo de producción.
- Carrocería con ángulos redondeados.
- Tapa transparente, permite controlar y ver el producto en preparación durante el proceso.
- Tapa doble para agregar ingredientes durante el proceso.
- Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta.
- Cuba vertical que permite controlar la transformación del producto
durante todo el proceso. - Todas las partes en contacto con la mezcla son de acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene.
- Lamas del agitador de polietileno de larga duración.
- Limpieza fácil con drenaje del agua directo a la cuba.
- Modelo de sobremesa.
- Refrigerada por aire.
Está disponible en dos modelos:
BTM5 A
- Tiene una producción de helado de 6 l/h.
- Permite una cantidad máxima de producto de 1,5 litros por ciclo.
- Sus dimensiones son 43,5 x 57 x 49,1 cm.
- Tiene una potencia de 700 W.
- Voltaje 230 V.
BTM10 A
- Tiene una producción de helado de 10 l/h.
- Permite una cantidad máxima de producto de 2 litros por ciclo.
- Sus dimensiones son 43,5 x 57 x 49,1 cm.
- Tiene una potencia de 1100 W.
- Voltaje 230 V.
Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.
Principales características
| Staff Ice System Mantecadora Vertical BTM5 A - Producción 6 l/h | ||
| Producción | 6 | l/h |
| Ancho | 435 | mm |
| Fondo | 570 | mm |
| Alto | 491 | mm |
| Potencia | 700 | W |
| Voltaje | 230 | V |
| Ref. BTM5 A | ||
Staff Ice System Mantecadora Vertical BTM10 A - Producción 10 l/h | ||
| Producción | 10 | l/h |
| Ancho | 435 | mm |
| Fondo | 570 | mm |
| Alto | 491 | mm |
| Potencia | 1.100 | W |
| Voltaje | 230 | V |
| Ref. BTM10 A | ||
Preguntas frecuentes
¿La tapa doble facilita la incorporación de ingredientes en ciclo?
Esta Mantecadora cuenta con una tapa doble que permite añadir producto durante el ciclo sin detener la máquina.
¿Las lamas de polietileno mejoran la mezcla respecto a agitadores metálicos?
Este modelo está equipado con lamas agitadoras de polietileno de larga duración, que garantizan un mezclado homogéneo y reducido desgaste, mejorando la calidad del producto frente a agitadores metálicos más rígidos.
¿El sistema de drenaje integrado agiliza la limpieza diaria?
La mantecadora BTM incluye un sistema de drenaje con evacuación directa en cuba, facilitando la limpieza rápida y eficiente al permitir vaciar y aclarar la cuba sin desmontar más partes.
¿El termostato electromecánico permite ajustar la duración del ciclo con precisión manual?
Incorpora un control electromecánico con temporizador y función reset que permite ajustar manualmente el tiempo del ciclo de producción para adaptarlo a diferentes recetas y necesidades.
¿La cuba vertical permite un mejor control del proceso de transformación?
La cuba vertical permite al operador observar y controlar mejor la transformación del producto durante todo el proceso, mejorando la gestión y calidad final del helado.
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