PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Staff Ice System Mantecadora Horizontal HBX600
Producción 60 l/h
Staff Ice System Mantecadora Horizontal HBX600
Dimensiones 60 x 66 x 152 cm
Ref. MH60
27.28000 €
Mantecadora horizontal de pie, equipada con 52 programas. incluye: Agitación para mezclado, amasado, limpieza, enfriamiento a temperatura o tiempo. Puede producir granizado, mezcla pasteurizada, crema pastelera, gelatina, confitura, mermelada, yogurt, mousse, nata, queso fresco, salsas, etc.
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,81 / 5 · Excelente
4,81 / 5 · Excelente 27.28000 € 33.009,00 € con IVA
Descripción
La Mantecadora Horizontal HBX600 de Staff Ice System es ideal para negocios de hostelería de pequeña producción. Por su diseño versátil permite realizar varias funciones y adaptarse a diferentes preparaciones culinarias.
Sus principales características son:
- Modelo de mueble.
- Extracción automática y control de tiempo.
- Sistema electrónico con 52 programas incluidos.
- Agitación para mezclado-amasado-limpieza y enfriamiento a temperatura o tiempo.
- Tecnología inverter para el control de la densidad.
- Agitador de velocidad variable.
- Refrigeración por aire.
Sus especificaciones técnicas son:
- Tiene una producción de helado de 60 l/h.
- Con una capacidad de 16 litros.
- Sus dimensiones son 60 x 66 x 152 cm.
- Tiene una potencia de 5800 W.
- Voltaje 230 V.
Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.
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