PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

> > > Edenox Abatidor AM-161

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Edenox Abatidor AM-161

Capacidad 16 x GN 1/1

Foto 1
Foto 2 Foto 3
Duda
¿Alguna CONSULTA sobre este producto?

Panel Fast, rejilla de soporte para bandejas y sonda al corazón.

Abat. 42 Kg/90 min
Cong. 30 Kg/240 min

IVA no incluido

Abatidor AM-161

Ref.: 8572113
7.572,00 €
4.127,00 €
Envío
Envío GRATIS a la Península y Baleares.
Entrega
Entrega en 5-15 días, según disponibilidad.
Garantía
Garantía de 1 año en piezas.

Abatidor de temperatura AM-161 de Edenox, exterior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado, e interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Rápidos y controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento de +70° a +3°C y ciclo congelación de +70° a -18 °C.

Sus características son las siguientes:

  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Incorpora sonda con calefacción para controlar la temperatura en el corazón del alimento y facilitar su extracción al final del proceso.
  • Pase automático de la fase de abatimiento o congelación a mantenimiento.
  • Capacidad 16 x GN 1/1 y E/N (60 x 40 cm).
  • Entrada por lado de 53 cm.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m³.
  • Gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.
  • Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua
  • Condensación sin aporte de energía eléctrica.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
  • Junta magnética en los cuatro lados.
  • Pies (Ø 2”) regulables en altura, de acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100°.
  • Incorpora soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
  • Incorpora desagüe en la cuba.
  • Fabricado conforme a las normas CE.
  • Construido según la directiva HACCP.
  • Grupo motor incorporado.
  • Para obtener una mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado.

Sus especificaciones técnicas son las siguientes:

  • Voltaje 400/3N/50 Hz.
  • Potencia 3500 W.
  • Dimensiones 79 x 80 x 195 cm.

Características

ABATIDOR AM-161 de Edenox
Capacidad Bandejas 16 GN 1/1
Ancho 790 mm
Fondo 800 mm
Alto 1.950 mm
Potencia 3.500 W
Voltaje 400 V
Peso 185 kg
Abatimiento 90 min 42 kg
Congelación 240 min 30 kg

Más información:

PDFCatálogo

Productos relacionados

Logo Zinco
Abatidor SDMG-101L
6.698,00 €

Abatidor SDMG-101L

12 Bandejas 36 x 16,5 x 12 cm

En acero inoxidable, con función por tiempo o por sonda, especial para heladería.

Cong. 25 kg/240 min
Especial Heladería
Logo Afinox
Abatidor Faster
2.190,00 €  a  4.778,00 €

Abatidor Faster

Capacidad 5 - 15 x GN 1/1

Construido en acero varPET, de fácil limpieza y resistente al efecto corrosivo de los ácidos. Panel Touch Led. Tres modelos disponibles.

Abat. 15-40 kg/90 min
Cong. 10-28 kg/240 min
Logo Edenox
Abatidor AM-101
3.584,00 €

Abatidor AM-101

Capacidad 10 x GN 1/1

De acero inox., con aislamiento en poliuretano, bandejas gastronorm, desagüe y panel Fast.

Abat. 30 kg/90 min
Cong. 20 kg/240 min
Logo Coreco
Abatidor ABT-E
2.002,00 €  a  5.300,00 €

Abatidor ABT-E

Capacidad 3 - 15 x GN 1/1

Descarche manual, cierre automático de puerta y perímetro calefactado.

Abat. 7-45 kg/90 min
Cong. 5-27 kg/270 min
Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
contacto@hosteleria10.com

Hosteleria10
es una marca de Toma10

© Hosteleria10, es una tienda online con los mejores productos de Hostelería y Comercio al mejor precio | Diseñada por Toma10
Para contactar con Hosteleria10: 91 161 03 04 - contacto@hosteleria10.com | Mapa web |

Hostelería10.com · Llámenos: 91 161 03 04
CÓMO COMPRAR
FORMAS DE PAGO
ENVÍO Y PLAZOS
AVISO LEGAL
MAPA WEB
BLOG
CONTACTO

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

Al navegar por Hosteleria10, acepta nuestra Política de Cookies, que utilizamos para ofrecerle un mejor servicio.
Cerrar
Llámenos: 91 161 03 04