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Forcar Abatidor Temperatura G-AB

Capacidad 3 a 10 GN 1/1 - Enfriamiento 12 a 40 kg

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Foto Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB1203 - 3 Bandejas GN 1/1

G-AB1203 - 3 Bandejas GN 1/1

Abatimiento 12 kg/90 min.
Dimensiones 80 x 81,5 x 94,5 cm

Ref. FIG-AB1203

4.184,00 €2.92900 €
Foto Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB1805 - 5 Bandejas GN 1/1

G-AB1805 - 5 Bandejas GN 1/1

Abatimiento 18 kg/90 min.
Dimensiones 80 x 81,5 x 101,5 cm

Ref. FIG-AB1805

4.937,00 €3.45600 €
Foto Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB4010 - 10 Bandejas GN 1/1

G-AB4010 - 10 Bandejas GN 1/1

Abatimiento 40 kg/90 min.
Dimensiones 80 x 81,5 x 164,5 cm

Ref. FIG-AB4010

7.035,00 €4.92500 €

Abatidor fabricado en acero inoxidable. Recomendado para hostelería, conservan el sabor, el aspecto y la calidad nutricional de los alimentos. Incluye sonda para medir la temperatura interna (únicamente para refrigeración positiva).

PORTE GRATIS
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Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB1203 - 3 Bandejas GN 1/1
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Garantía de 1 año en piezas

La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €

La garantía de Trusted Shops:
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4,9 estrellas 4,9 / 5 · Excelente

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Descripción

El Abatidor de temperatura G-AB de Forcar de la gama Professional line está recomendado para su uso en hostelería. Con capacidad bandejas GN 1/1 con una altura máxima de 6,5 cm.

Sus principales características son:

  • Fabricado en acero inoxidable inoxidable AISI 304.
  • Exterior con acabado satinado Scotch Brite.
  • Aislamiento de 7 cm de grosor con espuma de alta densidad de 42 kg/m³.
  • Incluye sonda para medir la temperatura interna (únicamente para refrigeración positiva).
  • Patas regulables.
  • Célula interna con esquinas redondeadas para una limpieza más fácil.
  • Microinterruptor en la puerta para bloquear el ventilador del evaporador.
  • Control de temperatura electrónico.
  • Evaporación de agua manual y descongelación con gas caliente.
  • Refrigerante R290.
  • Puerta reversible.

Ciclos:

  • Abatimiento.
  • Congelación.

Está disponible en tres modelos:

G-AB1203

  • Capacidad 140 litros. 3 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 81,5 x 94,5 cm.
  • Producción de abatimiento 12 kg/90 min.
  • Producción de congelación 8 kg/240 min.

G-AB1805

  • Capacidad 169 litros. 5 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 81,5 x 101,5 cm cm. 
  • Producción de abatimiento 18 kg/90 min.
  • Producción de congelación 14 kg/240 min. 

G-AB4010

  • Capacidad 241 litros. 10 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 81,5 x 164,5 cm. 
  • Producción de abatimiento 40 kg/90 min.
  • Producción de congelación 28 kg/240 min.

Este abatidor no incluye las cubetas GN 1/1.

Principales características
Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB1203 - 3 Bandejas GN 1/1
Capacidad140 l
Capacidad Bandejas3 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo815 mm
Alto945 mm
Abatimiento 90 min12 kg
Congelación 240 min8 kg
Ref. FIG-AB1203

Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB1805 - 5 Bandejas GN 1/1
Capacidad169 l
Capacidad Bandejas5 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo815 mm
Alto1.015 mm
Abatimiento 90 min18 kg
Congelación 240 min14 kg
Ref. FIG-AB1805

Forcar Abatidor Temperatura G-AB G-AB4010 - 10 Bandejas GN 1/1
Capacidad241 l
Capacidad Bandejas10 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo815 mm
Alto1.645 mm
Abatimiento 90 min40 kg
Congelación 240 min28 kg
Ref. FIG-AB4010
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