Edenox Abatidor AMM-05 E HC

El Abatidor de temperatura AMM-05 E de Edenox tiene interior fabricado en acero inoxidable AISI. Rápidos y controlados electrónicamente. Con ciclo abatimiento de +90° a +3°C y ciclo congelación de +90° a -18 °C.

Sus características son las siguientes:

• Abatidor-congelador rápido controlado electrónicamente.
• Está fabricado con exterior en acero inoxidable acabado satinado, excepto parte posterior en plastificado.
• Interior fabricado en acero inoxidable y con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Panel de mandos estándar.
• Estructura compacta totalmente inyectada.
• Incluye sonda de temperatura sin calefactar.
• Puerta con bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100°. Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
• Entrada de los recipientes GN por el lado de 53 cm.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m³.
• Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Pies regulables en altura, de acero inoxidable.
• Incorpora soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
• Fabricado conforme a las normas CE.
• Construido según la directiva HACCP.
• Grupo motor incorporado.
• Ciclos medidos según norma EN17032.
• Incorpora desagüe en la cuba.

Ciclos:

• Abatimiento +90 a +3 ºC (+65 °C a +10 °C en 120 minutos)-
• Congelación +90 a -18 ºC (+65 °C a -18 °C en 270 minutos).

Especificaciones técnicas:

• Capacidad de 5 x GN 1/1.
• Panel estándar.
• Potencia 550 W.
• Separación entre guías 6,5 cm.
• Sus dimensiones son 79 x 70 x 85 cm.
• Gas-refrigerante ecológico R290 libre de CFC.
• Producción ciclo refrigeración 25 kg/ciclo.
• Producción ciclo congelación 15 kg/ciclo.
• Temperatura ambiente: + 42 °C.
• Voltaje 230 V 1+N – 50 Hz.
• Entrada de cubetas longitudinal. No incluye cubetas.

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