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90 cm
96 cm

Inhospan Mini Marmita Cuece Mix AMC10A

Eléctrica - Fondo 50 cm - Capacidad 10 litros

Inhospan Mini Marmita Cuece Mix AMC10A

Potencia 3 kW
Dimensiones 90 x 50 x 80 cm

Ref. AMC10A

4.35600 €

Marmita que calienta, bate, mezcla y cocina al vapor. Está indicada para restaurantes, hoteles, empresas cárnicas, fabricantes de precocinados y colectividades. Diseñada para elaborar croquetas, bechamel, etc. Tiene variador de velocidad y 3 posiciones de trabajo.

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PORTE GRATIS
4.35600 € 5.271,00 € con IVA
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Garantía de 1 año en piezas

La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Cesto para cocinar al vapor

Ref. Cesto para cocinar al vapor

66000 €
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Grifo de vaciado

Ref. Grifo de vaciado

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con cepillos rascadores

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Ref. Soporte con ruedas

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Descripción

La Mini Marmita Cuece Mix AMC10A de Inhospan calienta, bate, mezcla y cocina al vapor. Es programable y puede realizar cualquier tipo de cocción rápida y uniforme de forma automática. Además, puede trabajar a temperatura ambiente.

Indicada para restaurantes, hoteles, empresas cárnicas, fabricantes de precocinados y demás colectividades. Diseñada y fabricada para diversas utilidades como la elaboración de: croquetas, bechamel, salsa en general, crema pastelera, diluir chocolate, confituras, jarabes, frutos secos, cremas de queso, etc.

Sus características son:

  • Calienta, bate, mezcla y cocina al vapor.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Caldero en acero inoxidable de doble cuerpo.
  • Calefacción mediante resistencias eléctricas blindadas de acero inoxidable sumergidas en aceite térmico.
  • Pala removedora con rascadores de teflón, evitando que el producto se adhiera al caldero y extraíble para facilitar su limpieza
  •  Cuadro de mandos compuesto por: placa digital y paro de emergencia.
  • Variador de velocidad.
  • Tiene 3 posiciones de trabajo: giro continuo mismo sentido, giro con pausa y giro sentido invertido.
  • Temperatura máxima hasta 160 ºC.
  • El calentamiento es mediante aceite térmico por resistencias situadas en el fondo de la cuba.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Tiene una capacidad de 10 litros.
  • Sus dimensiones son 90 x 50 x 80 cm.
  • Potencia 3 kW.
  • Voltaje 230 V.
Principales características
Inhospan Mini Marmita Cuece Mix AMC10A
Capacidad10 l
Ancho900 mm
Fondo500 mm
Alto800 mm
Potencia3 kW
Voltaje230 V
Ref. AMC10A
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