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Bartscher Marmita Fija G-L

Gas - Fondo 90 cm - Capacidad 113 o 150 litros

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G113L - Capacidad 113 litros

Potencia 21 kW. Cuba Ø 60 x 41,5 cm
Dimensiones 80 x 90 x 90 cm

Ref. 2800021

10.598,00 €9.22000 €

G150L - Capacidad 150 litros

Potencia 21 kW. Cuba Ø 60 x 54 cm
Dimensiones 80 x 90 x 90 cm

Ref. 2800031

11.149,00 €9.70000 €

Marmita a gas con 2 niveles de regulación de la temperatura. El tipo de calentamiento es indirecto. Tiene grifo de descarga y el encendido es piezoeléctrico. Permite la desconexión automática en caso de avería.

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10.598,00 €9.22000 € 11.156,00 € con IVA
Bartscher Marmita Fija G113L - Capacidad 113 litros
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Descripción

La Marmita Fija a Gas G-L E7PI de Bertos tiene 2 niveles de regulación de la temperatura. El tipo de calentamiento es indirecto. La cuba es calentada por los quemadores tubulares de acero inoxidable de alto rendimiento térmico.

Sus características son:

  • Está fabricada en acero inoxidable.
  • Tiene 2 niveles de regulación de la temperatura.
  • El encendido es piezoeléctrico.
  • El tipo de calentamiento es indirecto.
  • Tiene control automático del nivel del agua en la capa intermedia.
  • Con desconexión automática en caso de avería.
  • Grifo de descarga de latón cromado.
  • Control de presión mediante grifería en la tolva con válvula de seguridad (calibrada a 0,5 bar).
  • La cuba es calentada por los quemadores tubulares de acero inoxidable de alto rendimiento térmico, son resistentes a los esfuerzos mecánicos y térmicos a los que van sometidos durante el funcionamiento normal.
  • Tiene quemador piloto con boquilla fija.
  • El suministro de gas para los quemadores se garantiza mediante un dispositivo de control múltiple para gas.
  • Gas natural.
  • La toma de agua fría y caliente tiene un diámetro de 1 cm.

En las marmitas de calentamiento indirecto hay una cámara de agua que calienta la cuba. El agua de la cámara envuelve la cuba por completo.

Se recomienda para productos que se quemen con facilidad, como leche o sopa. Este sistema permite despreocuparse de remover constantemente la elaboración.

Está disponible en 2 modelos:

G113L

  • Tiene una capacidad de 113 litros.
  • El contenido útil es de 102 litros.
  • La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 41,5 cm.
  • La altura es regulable de 85 a 90 cm.
  • Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
  • Potencia 21 kW.
  • Pesa 143 kg.

G150L

  • Tiene una capacidad de 150 litros.
  • El contenido útil es de 145 litros.
  • La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 54 cm.
  • Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
  • La altura es regulable de 85 a 90 cm.
  • Potencia 21 kW.
  • Pesa 153 kg.

Esta marmita también está disponible con una capacidad de 342 y 480 litros. Consúltanos para más información.

Principales características
Bartscher Marmita Fija G113L - Capacidad 113 litros
CalentamientoIndirecto
Capacidad113 l
Medidas Cuba
Diámetro600 mm
Alto415 mm
Dimensiones Totales
Ancho800 mm
Fondo900 mm
Alto900 mm
Potencia21 kW
Peso143 kg
Ref. 2800021

Bartscher Marmita Fija G150L - Capacidad 150 litros
CalentamientoIndirecto
Capacidad150 l
Medidas Cuba
Diámetro600 mm
Alto540 mm
Dimensiones Totales
Ancho800 mm
Fondo900 mm
Alto900 mm
Potencia21 kW
Peso153 kg
Ref. 2800031
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