Bertos Marmita High Tech Máxima 900 GPI

La Marmita a Gas High Tech Máxima 900 GPI de Bertos tiene quemadores especiales en acero inox Aisi 304 con válvula de seguridad. El calentamiento es indirecto.

Sus características son:

• El calentamiento es indirecto. Está equipada con elementos que calientan el agua entre la cámara y la cuba para una difusión de temperatura más homogénea.
• Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm de espesor.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa.
• La estructura de la marmita es de acero inox 304 y el recipiente es de acero inox AISI 316, lo que garantizan la absoluta resistencia a la corrosión y al desgaste cotidiano.
• Quemadores especiales en acero inox Aisi 304 con válvula de seguridad.
• El grifo de llenado de agua y la practica tapa, equilibrada con muelles y mandos de control ergonómicos, garantizan la máxima seguridad.
• Las tareas de mantenimiento y limpieza resultan sencillas gracias a su forma redondeada y al práctico grifo de vaciado, cromado y desmontable.
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 5 cm.
• El llenado de agua de la cámara que calienta la cuba es automático.
• El encendido es eléctrico.

En las marmitas de calentamiento indirecto hay una cámara de agua que calienta la cuba. El agua de la cámara envuelve la cuba por completo.

Se recomienda para productos que se quemen con facilidad, como leche o sopa. Este sistema permite despreocuparse de remover constantemente la elaboración.

Importante: es necesario tener una conexión de 6 W para el encendido eléctrico de serie.

Está disponible en 2 modelos:

G9P10I

• Tiene una capacidad de 100 litros.
• Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
• La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 41,5 cm.
• Potencia 20,9 kW.
• Pesa 139 kg.

G9P15I

• Tiene una capacidad de 150 litros.
• Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
• La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 54 cm.
• Potencia 20,9 kW.
• Pesa 149 kg.

Esta marmita nos gusta

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