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Modelos Disponibles
70 Silver
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Pira Horno Brasa 90 Silver ED

Producción 110 kg/h - 130 Comensales

IVA no incluido
PVP: 9.750,00 €
7.313,00 €
Unidades:

Horno brasa de la serie Silver con puerta de cristal elevable. Está fabricado en acero inoxidable con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®, con mejor aislamiento para reducir el calor y ahorrar carbón. Es ideal para pequeños y mediados establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú. Tiene una producción de 110 kg/hora, para un aproximado de 130 comensales.

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Elige Accesorio
IVA no incluido
Foto Parrilla Acanalada 90

Acero Inox - Medidas 78 x 62,5 cm
Compatible con 90, 90D Silver y Black

Ref. 901.050

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Unidades:
PVP: 408,00 €
326,40 €
Chimenea
IVA no incluido
Foto Kit Chimenea Corto

Cortallamas Desmontable
Incluye: Cortallamas externo + Sombrero

Ref. 759.010

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Unidades:
PVP: 490,00 €
392,00 €
Carbón Vegetal
IVA no incluido
Foto Carbón Encina 100%

60 Sacos de 15 kg

Pack de 60 unidades a 1.092,00 €/pack

Ref. 990.001

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Packs:
18,20 €
Precio Unidad
Modelos Disponibles
70 Silver
70 XL Silver
80 Silver
90 Silver
120 Silver

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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Horno Brasa Pira 90 Silver ED es ideal para restauración. Se puede cocinar todo tipo de alimentos como pescados y verduras. Provisto de sistema de refrigeración PiraCold® para ahorrar energía y ahorrar en el consumo del carbón.

Este modelo de horno brasa pertenece a la serie Silver ED con puerta de cristal elevable. Es económico y ofrece un gran rendimiento. Tiene una producción de 110 kg/hora, para un aproximado de 130 comensales.

Las características más destacadas son:

  • Fabricado en acero inoxidable con interior de hierro fundido que conserva el calor dentro del horno.
  • Equipado con cámara del horno totalmente aislada.
  • Provisto de sistema refrigerante PiraCold®, mantiene una temperatura controlada y puede cocinar hasta un 25% más que un horno brasa sin Piracold.
  • Incluye 8 Guías con capacidad de bandejas por parrilla de 2xGN 1/1.
  • Puerta de cristal elevable, resistente temperaturas de hasta 750 ºC. Permite ver los productos que se cocinan sin abrir la puerta, de esta forma se mantiene la temperatura constante.
  • Incorpora una mesa auxiliar que facilita el emplatado.
  • Incorpora cajón frontal recogedor de cenizas y bandeja de recogida de grasas.
  • Preparado para funcionar con cualquier tipo de carbón.
  • Equipado con termómetro, cortallamas y regulador de tiro interno, preparado para funcionar desde el primer momento, situándolo únicamente bajo una campana. 
  • Provisto de patas regulables.
  • La chimenea es opcional.

Especificaciones técnicas:

  • Producción media 110 kg/hora.
  • Carga máxima de carbón 5 kg.
  • Consumo de carbón 6 kg/servicio.
  • Tiempo de encendido 30 minutos.
  • Temperatura de trabajo de 180 a 350 ºC.
  • Número aproximado de comensales: 130.
  • Número de guías: 8.
  • Capacidad de bandejas por parrilla: 2xGN 1/1.
  • Salida de humos 180 mm.
  • Potencia 4,5 kW.
  • Dimensiones Dimensiones 113 x 83,5 x 108 cm.
  • Peso 303 kg.

Accesorios incluidos de serie: 

  • Pinza para carne de 40 cm.
  • Atizador.
  • Parrilla de varilla 90 de 78 x 62,5 cm.
  • Mesa frontal inox 40 cm 90 ED.

Pira recomienda campanas profundas para asegurar que esta cubra la profundidad del horno más la distancia de la puerta abierta. Consúltenos sobre la campana más recomendable, los kits de extinción de incendios y su sistema de filtrado y eliminación de humos.

Uso básico y mantenimiento:

La puerta de cristal le permite ver los productos que se cocinan, no tiene que mantener la puerta abierta ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre más constante y reduce el consumo de carbón.

La ventaja de ser elevable es que ahorras el espacio que ocupa la puerta abatible cuando está abierta, muy adecuada para cocinas estrechas.

Cinco tenedores

Este horno brasa nos gusta

Pira es un destacado fabricante español de hornos brasa y barbacoas.

Bajo pedido, tienen la capacidad de fabricar cualquier tipo de horno o barbacoa de brasa que requiera el cliente.

Recomendamos todos sus productos. Tienen una calidad extraordinaria.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 7 días, según disponibilidad días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características

Pira Horno Brasa 90 Silver ED
Comensales130
Producción media110 kg/h
Ancho1.130 mm
Fondo835 mm
Alto1.080 mm
Peso303 kg
Potencia equivalente5.000 W
Carga máxima de carbón5 kg
Consumo máx. de carbón6 kg/servicio
Tiempo de encendido30 min
Temperatura de trabajo180 a 350 ºC
Guías para parrillas8
Bandejas GN por parrilla2 GN 1/1
Ø Salida humos180 mm
Ref. 500.107

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