Baño Sous Vide de diseño compacto. Dispone de precisión y capacidad de trabajo propia, sin depender de recipientes externos. Garantiza la calidad del resultado de los platos sin necesidad de atención continua de un operador experimentado. Tiene capacidad de 14 litros. Incluye grifo de vaciado.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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El Cocedor Sous Vide SVC-14 de Sammic está fabricado en acero inoxidable, tiene un diseño compacto que se adapta a las cocinas de menor espacio.
Es un modelo de 14 litros de capacidad. Tiene la posibilidad de añadir separadores de forma opcional.
El baño sous vide tiene un sistema de cocción controlado que garantiza un acabado óptimo de los alimentos.
Sus características son las siguientes:
Especificaciones técnicas:
Incluye:
Este producto se complementa con:
Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.
En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.
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