Ref. 1180090
Sonda utilizada en el método de cocción sous vide. Se conecta al SmartVide y permite medir en tiempo real la temperatura en el corazón del producto. Es ideal para crear recetas estandarizadas.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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La Sonda Corazón de Sammic, permite tener un control preciso de la temperatura de los alimentos en el momento de la cocción al vacío.
La sonda corazón para sous vide facilita el proceso de cocción aportando homogeneidad a los alimentos. Con este control se pueden cocinar las piezas en su punto, tanto en el interior como en la superficie. Es ideal para la preparación de pescados y carnes.
Sus características son las siguientes:
Especificaciones técnicas:
Este producto se complementa con:
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