Sammic Cocedor Sous Vide SVC-28
Capacidad 28 litros
Este cocedor de baño maría se caracteriza por su precisión en el tiempo de elaboración de los platos, consiguiendo resultados satisfactorios. Incluye grifo de vaciado.
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- Descripción
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El Cocedor Sous Vide SVC 28 de Sammic tiene una cuba de 28 litros de capacidad. Está fabricado en acero inoxidable.
Este modelo es indispensable para cualquier cocina que quiera elaborar sus platos basándose en la técnica culinaria de cocción al vacío. Su sistema de cocción controlada garantiza un acabado óptimo de los alimentos.
Este cocedor está equipado con un grifo de vaciado, que facilita la limpieza del modelo.
Sus características son las siguientes:
- Está fabricado en acero inoxidable.
- Tiene capacidad de 28 litros.
- El rango de temperatura es de 5 ºC a 99 ºC.
- Dispone de grifo de vaciado.
- Sus dimensiones son 33,2 x 65,2 x 29 cm.
Este producto nos gusta
Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.
En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.
Sus productos son buenos y el plazo de entrega es corto.
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Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.
Principales características
| Sammic Cocedor Sous Vide SVC-28 | ||
| Capacidad | 28 | l |
| Dimensiones internas | ||
| Ancho | 300 | mm |
| Fondo | 505 | mm |
| Alto | 200 | mm |
| Dimensiones exteriores | ||
| Ancho | 332 | mm |
| Fondo | 652 | mm |
| Alto | 290 | mm |
| Potencia | 1,9 | kW |
| Rango de Temperatura | 5-99 | ºC |
| Ref. 5170005 | ||
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