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Foto 1

Sammic Sous Vide SmartVide 5

Para un máximo de 30 litros

Cocedor portátil con agitador, con sistema de conexión bluetooth que permite al chef intercambiar datos y mejorar su rendimiento.

IVA no incluido
PVP: 803,00 €
682,60 €
Cantidad:

Ref. 1180100

Accesorios
IVA no incluido
Foto Sonda al corazón - para Sammic Accesorios Sous Vide

Ref. 1180090

Cantidad:
PVP: 170,00 €
144,50 €

Llámanos

91 161 03 04

Cocedor Sous Vide SmartVide 5 de Sammic, para uso en cubetas de diversos tamaños hasta 30 litros. Está fabricado en acero inoxidable.

Su panel y su asa, para el transporte, están reforzados con fibra de vidrio. Gracias a su asa, se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. Su bolsa opcional, permite al chef llevárselo a cualquier parte.

Este cocedor requiere muy poco tiempo de dedicación, lo que permite al chef hacer otras cosas mientras el productos se está cocinando. Solo es necesario programar la temperatura y tiempo de cocción en la pantalla. 

Gracias al sistema de control de este modelo, se puede programar la temperatura y tiempo de manera sencilla e intuitiva. Además, gracias a la conectividad bluetooth da al chef la posibilidad de intercambiar datos y mejorar su rendimiento. Con este sistema, el cocinero puede exportar o imprimir los resultados de la cocción al final de cada ciclo.

Este modelo garantiza una cocción con gran precisión a temperatura controlada. Gracias a esto, los alimentos realzan su sabor y textura. Además, permite cocinar alimentos en sus propios jugos. 

Durante la cocción, consigue reducir a la mitad los tiempos de marinado y macerado de los ingredientes. Infusiona y aromatiza aceites, grasas y otros productos, mediante la técnica de temperatura controlada.

La marca Sammic garantiza la actualización del software del cocedor de manera gratuita, estés donde estés.

Sus características son las siguientes:

  • Esta fabricado en acero inoxidable.
  • Tiene capacidad de hasta 30 litros.
  • El rango de temperatura es de 5 a 95 ºC.
  • Dispone de panel y asa reforzado con fibra de vidrio.
  • Está equipado con sistema de conectividad Bluetooth, para intercambiar datos y mejorar el rendimiento del chef.
  • Las dimensiones de la parte sumergible son 11,6 x 9,4 x 14,7 cm. 
  • Las dimensiones de la parte exterior son 11,6 x 12,8 x 33 cm.
  • El voltaje es de 230 V.
  • La potencia es de 1600 W.

El siguiente vídeo muestra cómo reemplazar y calibrar la sonda al corazón de este cocedor.

Cinco tenedores

Este producto nos gusta

Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.

En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.

Sus productos son buenos y el plazo de entrega es corto.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año, que es la garantía habitual.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes ver nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
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  • Entre 3-5 días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a solucionar cualquier duda.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características

Sammic Sous Vide SmartVide 5
Capacidad30 l
Potencia1,6 kW
Peso3,1 kg
Dimensiones parte sumergible
Ancho116 mm
Fondo94 mm
Alto147 mm
Dimensiones exteriores
Ancho116 mm
Fondo128 mm
Alto330 mm
Ref. 1180100

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