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Sammic Sous Vide SmartVide 5

Para un máximo de 30 litros

Cocedor portátil con agitador, con sistema de conexión bluetooth que permite al chef intercambiar datos y mejorar su rendimiento.

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Todos los Portes son Gratis
IVA no incluido
PVP: 815,00 €
692,80 €
Unidades:

Ref. 1180100

Accesorios
IVA no incluido
Foto Sonda al corazón -  para Sammic Accesorios Sous Vide

Ref. 1180090

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Unidades:
PVP: 173,00 €
147,10 €

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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

Cocedor Sous Vide SmartVide 5 de Sammic, para uso en cubetas de diversos tamaños hasta 30 litros. Está fabricado en acero inoxidable.

Su panel y su asa, para el transporte, están reforzados con fibra de vidrio. Gracias a su asa, se puede mover fácilmente de un contenedor a otro. Su bolsa opcional, permite al chef llevárselo a cualquier parte.

Este cocedor requiere muy poco tiempo de dedicación, lo que permite al chef hacer otras cosas mientras el productos se está cocinando. Solo es necesario programar la temperatura y tiempo de cocción en la pantalla. 

Gracias al sistema de control de este modelo, se puede programar la temperatura y tiempo de manera sencilla e intuitiva. Además, gracias a la conectividad bluetooth da al chef la posibilidad de intercambiar datos y mejorar su rendimiento. Con este sistema, el cocinero puede exportar o imprimir los resultados de la cocción al final de cada ciclo.

Este modelo garantiza una cocción con gran precisión a temperatura controlada. Gracias a esto, los alimentos realzan su sabor y textura. Además, permite cocinar alimentos en sus propios jugos. 

Durante la cocción, consigue reducir a la mitad los tiempos de marinado y macerado de los ingredientes. Infusiona y aromatiza aceites, grasas y otros productos, mediante la técnica de temperatura controlada.

La marca Sammic garantiza la actualización del software del cocedor de manera gratuita, estés donde estés.

Sus características son las siguientes:

  • Esta fabricado en acero inoxidable.
  • Tiene capacidad de hasta 30 litros.
  • El rango de temperatura es de 5 a 95 ºC.
  • Dispone de panel y asa reforzado con fibra de vidrio.
  • Está equipado con sistema de conectividad Bluetooth, para intercambiar datos y mejorar el rendimiento del chef.
  • Las dimensiones de la parte sumergible son 11,6 x 9,4 x 14,7 cm. 
  • Las dimensiones de la parte exterior son 11,6 x 12,8 x 33 cm.
  • El voltaje es de 230 V.
  • La potencia es de 1600 W.

El siguiente vídeo muestra cómo reemplazar y calibrar la sonda al corazón de este cocedor.

Cinco tenedores

Este producto nos gusta

Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.

En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.

Sus productos son buenos y el plazo de entrega es corto.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año, que es la garantía habitual.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 3-5 días, según disponibilidad días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a solucionar cualquier duda.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características

Sammic Sous Vide SmartVide 5
Capacidad 30 l
Potencia 1,6 kW
Peso 3,1 kg
Dimensiones parte sumergible
Ancho 116 mm
Fondo 94 mm
Alto 147 mm
Dimensiones exteriores
Ancho 116 mm
Fondo 128 mm
Alto 330 mm
Ref. 1180100

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