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Fimar Sous Vide SV25

Capacidad Máxima 25 litros

Baño Sous Vide estático para cocción a baja temperatura. Con estructura y depósito en acero inoxidable con capacidad de 25 litros. Equipado con 5 programas, temporizador y display para la visualización de la temperatura del agua. Dispone de bloqueo de la máquina en ausencia de agua. Incluye llave de drenaje con válvula de seguridad.

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PVP: 1.023,00 €
716,10 €
Unidades:

Ref. SV25

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De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Sous Vide SV25 de Fimar, es de uso profesional, con diseño de sobremesa, provisto de depósito y grifo de vaciado.

El Baño Sous Vide SV25 tiene una capacidad de 25 litros. Alcanza los 70 ºC en 50 minutos.

Sus características son:

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Con tablero de control con 5 programas de cocción.
  • Equipado con display para visualización de la temperatura, sonda corazón y temporizador.
  • La máquina tiene un dispositivo de seguridad que se bloquea en ausencia de agua.
  • Dispone de un sensor de temperatura con delta de 0,1 ºC.
  • Provisto de grifo de vaciado
  • Alcanza 70 ºC en unos 50 minutos.

Especificaciones técnicas:

  • Tiene capacidad de hasta 25 litros.
  • La precisión del display es de 0,3 ºC.
  • Las dimensiones de la parte exterior son 64 x 35 x 33 cm.
  • La potencia es de 2.000 W.
  • Pesa 13 kg.

Este producto se complementa con:

Sonda Corazón

Principales características

Fimar Sous Vide SV25
Capacidad25 l
Potencia2 kW
Peso13 kg
Ancho640 mm
Fondo350 mm
Alto330 mm
Ref. SV25

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