Sammic Sous Vide SmartVide 7

El Cocedor Sous Vide SmartVide 7 de Sammic, tiene un rendimiento profesional óptimo. Reduce los tiempos de marinado, macerado y  preserva las cualidades de los productos realzando su sabor y textura.

Este modelo garantiza una cocción con gran precisión a temperatura controlada.

Los Termocirculadores SmartVide 7 están diseñados para trabajar en recipientes de hasta 56 litros.

Gracias al sistema de control de los Roner o Termocirculadores, se puede programar la temperatura y tiempo de manera sencilla e intuitiva. Además, con la conectividad bluetooth da al chef la posibilidad de intercambiar datos y mejorar su rendimiento. El cocinero puede exportar o imprimir los resultados de la cocción al final de cada ciclo.

Sus características son:

• Dispone de sistema de control de temperatura con gran precisión.
• Es fácil de usar, basta con programar la temperatura y el tiempo y SmartVide hará el resto.
• Preserva las cualidades de los productos realzando sabores y texturas. Reduce los tiempos de maceración a la mitad.
• Con una sonda de corazón opcional controlar de forma aún mas precisa para la estandarización de las recetas.
• Está fabricado con una estructura robusta en acero inoxidable.
• El panel y el asa de transporte es de poliamida reforzada con fibra de vidrio.
• Menú de ajustes completo y accesible.
• La parte sumergible está provista de un protector del agitador de acero inoxidable.
• Están preparados para el nuevo sistema de trazabilidad individualizada de tiempos de cocción SmartVideTrack.
• Equipado con sistema Haccp-Ready, gracias a la conectividad Bluetooth, para intercambiar datos y mejorar el rendimiento del chef. Permitiendo exportar o imprimir los resultados de la cocción al final de cada ciclo.
• Es posible guardar las recetas por su nombre en la memoria del aparato y en la app.
• La marca Sammic garantiza la actualización del software del cocedor de manera gratuita, estés donde estés.

Especificaciones técnicas:

• Tiene capacidad de hasta 56 litros.
• El rango de temperatura de 5 a 95 ºC.
• La precisión del display es de 0.01 ºC.
• Las dimensiones de la parte sumergible son 11,7 x 11 x 14,7 cm.
• Las dimensiones de la parte exterior son 12,4 x 14 x 36 cm.
• La potencia es de 2000 W.

El siguiente vídeo muestra cómo reemplazar y calibrar la sonda al corazón de este cocedor.

Este producto se complementa con:

Bolas Antivapor

Sonda Corazón

Cuba Aislada

Bolsa Transporte

Este producto nos gusta

Te ofrecemos la máxima garantía

• Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
• El fabricante te garantiza el producto durante 1 año, que es la garantía habitual.
• En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
• Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

• Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
• Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
• Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
• Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
• Entre Entrega en 5 días días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
• Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.

Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.