MyChef Cocedor Sous Vide SVC
Baño María
Ideal para conservar los productos más tiernos y sabrosos sin pérdidas de peso ni humedad. Temperatura trabajo 45 a 100 °C.
Capacidad 9 o 25 litros. Potencia 0,4 o 1 kW.
Modelos
IVA no incluido
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- Descripción
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Cocedor para cocina Sous Vide SVC MyChef de Distform, con sistema de cocción a baño maría. Ideal para conservar los productos más tiernos y sabrosos sin pérdidas de peso ni humedad.
Tiene las siguientes características.
- Fabricado en acero inoxidable, robustos y compactos.
- Baño maría estático para cocción sous-vide.
- Modelos con capacidades diferentes, de 9 litros y de 25 litros con posibilidad de separadores.
- Control de temperatura de ± 0,1°C.
- Funcionamiento simple e intuitivo. La temperatura y el tiempo pueden ajustarse rápidamente.
- Temperatura trabajo 45 a 100 °C.
Disponible en dos modelos:
- SVCS, con capacidad de 9 litros y dimensiones de 34,5 x 28,5 x 27 cm.
- SVCM, con capacidad de 25 litros y dimensiones de 35 x 55 x 32 cm.
Principales características
| MyChef Cocedor Sous Vide SVCS - 9 litros | ||
| Modelo | S | |
| Capacidad | 9 | l |
| Ancho | 345 | mm |
| Fondo | 285 | mm |
| Alto | 270 | mm |
| Potencia | 0,4 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Ref. SVCS0001 | ||
MyChef Cocedor Sous Vide SVCM - 25 litros | ||
| Modelo | M | |
| Capacidad | 25 | l |
| Ancho | 350 | mm |
| Fondo | 550 | mm |
| Alto | 320 | mm |
| Potencia | 1 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Ref. SVCM0001 | ||
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