Inicio> Frío > Abatidores de Temperatura > Fagor Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031
Foto 1

Fagor Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031

Capacidad 3 x GN 1/1

Abatidor y congelador de temperatura con refrigeración por tiro forzado, dispositivo automático de desescarche y programación electrónica de los ciclos.

CorazónAñadir a mi lista de deseos

Todos los Portes son Gratis
IVA no incluido
PVP: 3.120,00 €
2.141,00 €
Unidades:

Ref. 19047207

Este producto tiene un 31% de descuento.
¡El mejor Precio!Más barato no lo encuentras.

Accesorios
IVA no incluido

Sonda Calefactada

 

Añadir a mi lista de deseos

Unidades:
PVP: 272,00 €
196,50 €

Impresora HACCP

 

Añadir a mi lista de deseos

Unidades:
PVP: 272,00 €
196,50 €

Llámanos

91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

Abatidor de temperatura Concept+ EATM-031 de Fagor, permite realizar ciclos de abatimiento de refrigeración (+3 ºC) o de congelación (-18 ºC).

Sus características son las siguientes: 

  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm. Densidad de 40 kg. Sin CFC.
  • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.
  • Refrigeración por tiro forzado.
  • Dispositivo automático de desescarche.
  • Evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
  • Guías internas incluidas.
  • Programación electrónica de los ciclos.
  • El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento (no incluida).
  • Al acabar el ciclo el abatidor funciona como un armario de refrigeración, manteniendo la temperatura entre +2 y +4 ºC, o como uno de mantenimiento de congelados, por debajo de 18 ºC.
  • Conexión USB para extracción de datos.
  • Compresor hermético con condensador ventilado y panel de control táctil.
  • Capacidad 3 bandejas GN 1/1.
  • Dimensiones 59 x 70 x 52 cm.
  • Enfría 15 kg de 90 ºC a 3 ºC en 90 minutos.
  • Congela 6 kg de 90 ºC a -18 ºC en 240 minutos.
  • Tanto en refrigeración como en congelación pueden realizarse ciclo fuerte y suave de ciclos de abatimiento.
  • Con refrigerante R290. También está disponible con refrigerante R404A, consúltanos para más información.

Principales características

Fagor Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031
ModeloEATM-031
Capacidad bandejas 3 GN 1/1
Ancho560 mm
Fondo700 mm
Alto520 mm
Abatimiento 90 min15 kg
Congelación 240 min6 kg
Ref. 19047207

Respondemos a tus consultas




Responsable: Toma10 SLU
Finalidad: gestionar y responder a tu consulta.
Legitimación: consentimiento del interesado.
Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros.
Derechos: acceso, rectificación, portabilidad y supresión de los datos y limitación u oposición a su tratamiento.
Más información en la Política de Privacidad.

MÁS Abatidores de Temperatura


Arbitraje de Consumo

Síguenos:

Facebook
Twitter
Pinterest