Sammic Abatidor AT-20 Compatible

El Abatidor de temperatura AT-20 Compatible de Sammic es rápido, con bajo consumo y eficiente a la hora de mejorar los procesos en la cocina y conservar los nutrientes de los alimentos.

Sus aplicaciones son muy diversas, en pizzas congeladas, helados y en sectores como la panadería, pastelería y gastronomía en general.

Sus características son las siguientes:

• Equipado con motor interno.
• Fabricado en acero inox.
• Dispone de panel de control avanzado con ciclos por temperatura, tiempo o sonda al corazón.
• Gracias a su poder de abatimiento impide la deshidratación de los productos.
• Sus compresores de alta potencia permiten un enfriamiento rápido.
• Aislamiento en espuma de poliuretano expandido en agua libre de CFC y HCFC's.
• Función Hard chilling para productos más espesos.
• Ultracongelación mediante función Soft.
• Desescarche manual por aire.
• Equipado con evaporadores mediante el tratamiento con catafóresis lo que impide la creación de olores y moho.
• Equipado con refrigerante freón con bajo contenido en GWP.
• Equipados de serie con HACCP para almacenar las alarmas.

Ciclos:

• Abatimiento.
• Congelación.
• Conservación.

Ciclos especiales:

• Preenfriamiento.
• Sanitización de pescado crudo.
• Endurecimiento del helado.

Ciclos opcionales: descongelación, esterilización del interior, enfriamiento por sonda al corazón. 

Especificaciones técnicas:

• Capacidad para 1 carro GN 1/1.
• Rendimiento refrigeración 75 kg/90 min.
• Rendimiento ultracongelación 45 kg/240 min.
• Dimensiones 94,5 x 111,6 x 244,5 cm.

Es compatible con 3 modelos de hornos:

• Rational, compatible con el carro 20 GN 1/1.
• Convotherm, compatible con el carro 20 GN 1/1.
• Giorik, compatible con el carro 20 GN 1/1.

Accesorios Opcionales disponibles:

• Conectividad Wifi.
• Esterilización por ozono.

Este abatidor nos gusta

Te ofrecemos la máxima garantía

• Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
• El fabricante te garantiza el producto durante 1 año, que es la garantía habitual.
• En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
• Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

• Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
• Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
• Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
• Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
• Entre Entrega en 5 días días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
• Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.

Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.