Inicio> Frío >Abatidores de Temperatura >Edenox Abatidor de Temperatura AM-102 CD
Foto 1
Foto 2
Foto 3
Foto 4

Edenox Abatidor de Temperatura AM-102 CD

Capacidad 10 GN 2/1 - Enfriamiento 100 kg

IVA no incluido
PVP: 12.855,00 €
8.806,00 €
Unidades:

Abatidor de temperatura de gran capacidad. Diseñado para todo tipo de restauración, en particular comedores, colectivos, hospitales, hoteles y restaurantes. Dispone de ciclos de abatimiento y congelación rápida. Admite bandejas GN 1/1 y GN 2/1.

♥Añadir a mi lista de deseos

Todos los Portes son Gratis

Este producto tiene un 31% de descuento.
¡El mejor Precio!Más barato no lo encuentras.

Llámanos

91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Abatidor AM-CD de Edenox reduce drásticamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados. Los preserva manteniendo inalteradas las características de frescura. higiene y calidad.

Este abatidor de temperatura es ideal para la restauración profesional, garantiza la seguridad e higiene en las comidas. Tiene una capacidad de 10 GN 2/1.

Sus características son las siguientes:

  • Fabricado con exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado e interior en acero inoxidable.
  • Pantalla táctil E-Feel de 5 pulgadas, con teclas sensitivas fácil de usar.
  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Incorpora sonda con sistema de calefacción para facilitar su extracción al final del proceso.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 kg/m³.
  • Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
  • Pies (Ø 2”) regulables en altura, de acero inoxidable.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
  • Incorpora soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
  • Incorpora desagüe en la cuba.
  • Construidos según la directiva HACCP.
  • Grupo motor incorporado.

Panel E-Feel:

  • Fácil e intuitivo, permite abatir o congelar el producto sobre una base de tiempo, 90’
    en abatimiento positivo o de 240’ en abatimiento negativo.
  • En el caso de uso con sonda, el usuario no necesita preocuparse de elegir el ciclo correcto para alcanzar el ciclo óptimo de refrigeración o congelación puesto que la sonda y el software del abatidor trabajarán para conseguir la temperatura en el producto al nivel requerido, conservando sus características aromáticas y de sabor originales.
  • Una vez que el ciclo haya acabado, puede ser almacenado en una de sus 99 posiciones de memoria.

Ciclos:

  • Abatimiento de +70 a +3 ºC.
  • Congelación de +70 a -18 ºC.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad para 10 bandejas GN 2/1.
  • Capacidad de abatimiento 100 kg/90 min.
  • Capacidad de congelación 65 kg/240 min.
  • Potencia 3.300 W.
  • Temperatura ambiente: +42 °C.
  • Gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.
  • Dimensiones de 120 x 106,5 x 176,6 cm. 
  • Separación entre guías 65 mm.
  • Voltaje 400 V /3N/50 Hz.

Cinco tenedores

Este abatidor nos gusta

Los productos de Edenox se caracterizan por su durabilidad, su fácil mantenimiento y la sencillez de su instalación.

Proceden de seis plantas de fabricación ubicadas en seis países de tres continentes distintos.

Sus artículos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es adecuado.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 5 días, según disponibilidad días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características

Edenox Abatidor de Temperatura AM-102 CD
Capacidad Bandejas10 GN 2/1
Ancho1.200 mm
Fondo1.065 mm
Alto1.766 mm
Abatimiento 90 min100 kg
Congelación 240 min65 kg
Ref. AM-102 CD

Respondemos a tus consultas





Responsable: Toma10 SL.
Finalidad: gestionar y responder a tu consulta.
Legitimación: consentimiento del interesado.
Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros.
Derechos: acceso, rectificación, portabilidad y supresión de los datos y limitación u oposición a su tratamiento.
Más información en la Política de Privacidad.

Más Abatidores de Temperatura
Facebook

Arbitraje de Consumo

Síguenos:

Facebook
Instagram
Pinterest

Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com

Los productos de Hostelería10 son de venta exclusiva para empresas o autónomos.

Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación