Savemah Baño María Sous Vide 200

El Baño María Sous Vide 200 de Savemah permite cocinar a baja temperatura y de forma constante una gran variedad de alimentos. El sistema de cocción Sous Vide conserva las propiedad nutricionales, color y sabor de los alimentos, además de favorecer el ahorro de energía y agua.

Este equipo de baño Sous Vide de diseño compacto, es ideal para espacios reducidos. Tiene una capacidad máxima de 9 litros.

Tiene las siguientes características:

• Está fabricado con exterior e interior en acero inoxidable.
• Mantiene la temperatura de cocción constante. 
• Incorpora un controlador digital con sondas de resistencia y temperatura.
• Incluye temporizador.
• Incluye tapa con junta de goma hermética, favorece el ahorro de energía y el consumo de agua.

Especificaciones técnicas:

• Tiene una capacidad de 9 litros.
• El rango de temperatura es de 45 a 95 ºC.
• Sus dimensiones son 34,5 x 28,5 x 27 cm.
• La altura máxima de la cuba es de 15 cm.
• La altura máxima del nivel del agua es de 12 cm.
• La potencia es de 400 W.
• Voltaje 230 V.