Ref. Delight Evo
Roner térmico de inmersión, de uso semi profesional. Ideal para la cocción a baja temperatura. Es apto para envases resistentes al calor con un máximo de capacidad de 12 litros. Es ergonómico y fácil de usar. Con ajuste personalizado de la temperatura del agua, es posible obtener una cocción uniforme y reproducir los platos de los chefs profesionales.
Llámanos
El Termocirculador Delight Evo de Besser Vacuum, es una herramienta ideal para la cocción a baja temperatura.
Saca el máximo partido a la cocción de vacío en entornos domésticos o profesionales con necesidades limitadas o espacios mínimos. Es práctico y ligero, dispone de pantalla táctil y obtiene una cocción uniforme.
El Roner o Termocirculador Delight Evo está diseñado para envases resistentes al calor con capacidad máxima de 12 litros.
Sus características son las siguientes:
Especificaciones técnicas:
Con la cocción Sous Vide se elaboran platos más naturales y llenos de sabor. Con una tecnología sencilla que ahorra tiempo y espacio. Optimiza los métodos de cocción y minimiza el riesgo de contaminación.
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Hosteleria10 asesora y equipa al sector público y a empresas, autónomos y particulares.
Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación