Forcar Abatidor Temperatura G-T3

El Abatidor de temperatura G-T3 de Forcar de la gama Professional line está recomendado para su uso en hostelería por su diseño compacto. Con capacidad 3 bandejas GN 2/3 con una altura máximo de 6,5 cm.

Sus principales características son:

• Fabricado en acero inoxidable inoxidable AISI 304.
• Exterior con acabado satinado Scotch Brite.
• Aislamiento de 6 cm de grosor con espuma de alta densidad de 42 kg/m³.
• Patas regulables.
• Célula interna con esquinas redondeadas para una limpieza más fácil.
• Microinterruptor en la puerta para bloquear el ventilador del evaporador.
• Control de temperatura electrónico.
• Evaporación de agua y descongelación manual.
• Incluye sonda para medir la temperatura interna (únicamente para refrigeración positiva).

Sus especificaciones técnicas son:

• Capacidad 33 litros.
• Capacidad 3 bandejas GN 2/3 con un alto de 6,5 cm.
• Aislante de 6 cm.
• Máxima temperatura de ambiente 32ºC.
• Enfría 8 kg de +70 ºC a 3 ºC en 90 minutos.
• Congela 5 kg de +70 ºC a -18 ºC en 240 minutos.
• Refrigerante R290.
• Dimensiones exteriores 66 x 65 x 42 cm.
• Dimensiones interiores 36 x 33 x 20 cm.

Este abatidor no incluye las cubetas GN 2/3.