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Cool Head Abatidor Temperatura RF23A

Capacidad 3 GN 2/3 - Enfriamiento 7 kg

Cool Head Abatidor Temperatura RF23A

Capacidad 3 x GN 2/3. Abatimiento 7 kg
Dimensiones 60 x 60,9 x 37 cm

Ref. 0CRW0118

3.700,00 €2.47000 €

Abatidor de temperatura con cámara construida en acero inoxidable AISI 304. Dispone de paredes aisladas térmicamente. Para una producción de abatimiento de 7 kg/90 min y congelación 5 kg/240 min.

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Descripción

El Abatidor de Temperatura RF 2/3 de Cool Head tiene un diseño de sobremesa. Es ideal para negocios pequeños. 

Este modelo de abatidor tiene capacidad de abatimiento o enfriamiento rápido de 7 kg. Conserva las propiedades organolépticas de los alimentos.

Tiene las siguientes características:

  • Está fabricado con cámara en acero inoxidable AISI 304.
  • Las paredes están aisladas térmicamente con un aislamiento de 70 mm de espesor.
  • Puerta dotada de micro-interruptor que detiene el abatidor al abrir la puerta.
  • Señal acústica y visualización de mensajes de error.

Ciclos:

  • Abatimiento.
  • Congelación.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad para 3 bandejas GN 2/3.
  • Capacidad de Abatimiento 7 kg de 45 ºC a 3 ºC en 90 minutos.
  • Capacidad de congelación 5 kg de 45 ºC a -18 ºC en 240 minutos.
  • Rango de temperatura -38/ +10 ºC.
  • Gas refrigerante: R-290.
  • Desescarche manual.
  • Evaporador ventilado.
  • Dimensiones 60 x 60,9 x 37 cm
  • Potencia eléctrica 218 W.
  • Voltaje 230 V.
Principales características
Cool Head Abatidor Temperatura RF23A
Capacidad Bandejas3 x GN 2/3
Abatimiento 90 min7 kg
Congelación 240 min5 kg
Ancho600 mm
Fondo609 mm
Alto370 mm
Voltaje230 V
Ref. 0CRW0118
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