PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Sammic Membrana Sous Vide
Longitud 4 metros
Sammic Membrana Sous Vide
Ref. 5170060
No disponible
Membrana utilizada para retener el vacío en la bolsa al usar la sonda en los cocedores sous vide. Protege la bolsa de entradas de agua como consecuencia del uso de la sonda.
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,71 / 5 · Excelente
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La Membrana Sous Vide de Sammic, es un accesorio perfecto para el proceso de cocción sous vide.
La membrana sous vide se complementa con la sonda corazón evitando que los líquidos entren en la bolsa.
Sus características son las siguientes:
- Es el complemento ideal para la cocina sous vide.
- Es un producto opcional, conjuntamente con la sonda corazón se conecta al equipo de SousVide para medir la temperatura den el corazón del producto en tiempo real.
- Retiene el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda.
Especificaciones técnicas:
- Tiene una longitud de 4 metros
- De 10 mm de ancho.
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