Dimensiones 57,8 x 43,6 x 40,5 cm
Ref. 0152+ Tapa B02688
Baño sous vide de precisión, controla la temperatura de un modo real. Tiene un sistema de programación fácil de manejar. Es la herramienta perfecta para cocción al vacío. Dispone de un microprocesador con sensor térmico y temporizador. El display indica la temperatura y tiempo restante.
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El Baño Termostático BA22 de Memmert, reúne las condiciones para una herramienta perfecta para la cocción al vacío, como su sistema de programación, facilidad de manejo, aislamiento y precisión.
El Baño Sous Vide o Termostático BA22 tiene una capacidad de 22 litros.
Sus características son:
Especificaciones técnicas:
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