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Lacor Cocedor Sous Vide

Baño María

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A baja temperatura para Cocinas Sous Vide. Sensibilidad de 0,1 ºC.

Capacidad 12,5 litros
Potencia 0,62 kW

IVA no incluido

Cocedor Sous Vide

Ref.: 69193
589,40 €
475,90 €
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Cocedor Sous Vide de Lacor a baja temperatura está especialmente diseñado para cocinar al vacío. Se usa con bolsas herméticas que se sumergen en agua caliente (60 ºC).

Las características del Roner o Cocedor Sous Vide son las siguientes:

  • Dimensiones 27 x 29 x 42 cm.
  • Temperatura 5 - 99 ºC.
  • Presición 0,1 ºC / 0,1 ºF.
  • Voltaje 220-240 V.
  • Velocidad 6 litros/minuto.

 

Características

COCEDOR SOUS VIDE DE LACOR
Capacidad 11-12,5 litros
Ancho 270 mm
Fondo 290 mm
Alto 420 mm
Potencia 0,62 kW
Voltaje 220-240 V
Peso 6,30 kg

Más información:

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