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Cocedor Sous Vide de Lacor a baja temperatura está especialmente diseñado para cocinar al vacío. Se usa con bolsas herméticas que se sumergen en agua caliente (60 ºC).
Las características del Roner o Cocedor Sous Vide son las siguientes:
- Dimensiones 27 x 29 x 42 cm.
- Temperatura 5 - 99 ºC.
- Presición 0,1 ºC / 0,1 ºF.
- Voltaje 220-240 V.
- Velocidad 6 litros/minuto.
Principales características
| Lacor Cocedor Sous Vide 69193 | ||
| Capacidad | 11-12,5 | litros |
| Ancho | 270 | mm |
| Fondo | 290 | mm |
| Alto | 420 | mm |
| Potencia | 0,62 | kW |
| Voltaje | 220-240 | V |
| Peso | 6,30 | kg |
| Ref. 69193 | ||
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