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Modelos Disponibles
9 litros
25 litros
50 litros

Euromatic Baño María Sous Vide Cook 9

Capacidad Máxima 9 litros

IVA no incluido
PVP: 1.198,00 €
838,60 €
Unidades:

Baño Sous Vide para cocción a baja temperatura. Permite cocinar al mismo tiempo varios tipos de alimentos envasados de forma individual. Ideal para restaurantes, mantiene las propiedades nutricionales, textura y jugocidad de los alimentos. Provisto de depósito de 9 litros.

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Modelos Disponibles
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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Cocedor Sous Vide Cook 9 Euromatic de Corequip, es una herramienta en la cocina profesional. 

El Baño Sous Vide emplea bolsas de plástico al vacío para cocinar los alimentos por largo tiempo a baja temperatura. La cuba tiene una capacidad máxima de 9 litros.

Este método de cocción aporta importantes beneficios:

  • Aumenta el rendimiento de la materia prima, reduce la pérdida del peso de los alimentos.
  • Aporta suavidad y jugosidad a los alimentos.
  • Ahorra tiempo. No requiere intervención durante la cocción.
  • Mantiene los valores nutricionales en los alimentos, como vitaminas y minerales.

Sus principales características son las siguientes:

  • Está fabricado en acero inoxidable, robusto y duradero.
  • De calentamiento rápido gracias a la resistencia que cubre todo el fondo del tanque.
  • Con sonido de advertencia de tiempo y temperatura.
  • Equipado con una pantalla de control digital que permite controlar la temperatura y el tiempo de cocción.

Especificaciones técnicas:

  • Tiene una capacidad de 9 litros.
  • El rango de temperatura es de 45 ºC a 100 ºC.
  • Sus dimensiones son 34,5 x 29,5 x 27 cm.
  • El voltaje es de 230 V.
  • La potencia es de 400 W.

Cinco tenedores

Este producto nos gusta

Desde 2012 Corequip, línea de productos de Crystal Line, fabrica armarios refrigerados, cámaras frigoríficas, enfriadores de botellas y frigoríficos

Fabrican también excelentes creperas, gofreras y grills, entre otros productos profesionales.

Sus productos son buenos y fiables y el plazo de entrega es corto.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 5 días, según disponibilidad días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características

Euromatic Baño María Sous Vide Cook 9
Capacidad9 l
Ancho345 mm
Fondo295 mm
Alto270 mm
Potencia0,4 kW
Peso6,5 kg
Ref. COOK/9

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