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Infrico Armario Maduración Carne AMC 8714 XL

Capacidad 780 litros - Temperatura +2 a +6 ºC

Infrico Armario Maduración Carne AMC 8714 XL

Potencia 1.265 W
Dimensiones 85 x 65 x 230 cm

Ref. AMC8714XL

11.093,00 €7.76500 €

Armario de maduración en seco, con sistema de control de temperatura y humedad. Aporta un sabor único a la carne, concentrando los sabores. Está fabricado en triple cristal. Incluye doble barra carnicera con ganchos en acero inox y tres estantes de acero inoxidable.

Entrega bajo pedido. Plazo estimado 7 a 8 semanas

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Descripción

El Armario de Maduración de Carne XL de Infrico utiliza un sistema de envejecimiento en seco de la carne con refrigeración ventilado y temperatura de +2 ºC a +6 ºC. 

Este modelo de armario de maduración pertenece a la serie AMC con acabado en Silver Quartz. Fabricado en triple cristal excepto puerta en doble cristal. Tiene una capacidad de 780 litros.

 Sus características son las siguientes:

  • Está fabricado en triple cristal sin perfilería en aluminio.
  • Equipado con termostato soft touch.
  • Con pantalla gráfica de 2.8”, teclado táctil y control de humedad.
  • Dispone de aislamiento para evitar la entrada de rayos U.V.A.
  • Todos los modelos tienen la unidad frigorífica en la parte superior.
  • Con doble barra carnicera con ganchos en inox y tres estantes de acero inoxidable.
  • Incluye ruedas.
  • Con iluminación con doble tira de LED con tonalidad especial para carnes.
  • El rango de temperatura es de +2º a +6 ºC.
  • Se vende por defecto en Acero Inoxidable. También disponible en blanco o negro bajo pedido. Consúltenos para más información.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad 780 litros.
  • Potencia 1.265 W.
  • Dimensiones son 85 x 65 x 230 cm.
  • Nº Puertas: 1.
  • Nº Caras de Cristal: 4.
  • Temperatura +2/+6 ºC.
  • Sistema de refrigeración ventilado.

Se vende por defecto en color Silver Quartz. También disponible en Blanco, Negro o MarrónConsúltenos para más información.

El armario de maduración de carne XL es modular, permite unir varios modelos mediante el kit de ensamblaje hasta un máximo de 2 puertas. 

Cinco tenedores

Esta camara de maduración nos gusta

Infrico es la empresa española líder en la fabricación de equipamiento de frío comercial.

Fabrica mesas, armarios refrigeradores de varios tipos y enfriadores de botellas, pero también hornos, fermentadoras, baños María y una gran variedad de mobiliario industrial para Hostelería.

Sus productos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es razonable.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
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Principales características
Infrico Armario Maduración Carne AMC 8714 XL
Ancho850 mm
Fondo650 mm
Alto2.300 mm
Capacidad780 l
Temperatura+2 a +6 ºC
Ref. AMC8714XL
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