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Modelos Disponibles
500 litros
700 litros
1000 litros

Oscar Zarzosa Armario Maduración de Carne J700-MV

Capacidad 700 litros - Temperatura 0 a 8 ºC

IVA no incluido
PVP: 4.638,00 €
3.015,00 €
Unidades:

Armario especial para la maduración de carne en seco. Controla temperatura y humedad en un espacio higiénico. Tiene una capacidad 700 litros. Es ideal para restaurantes especializados.

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El Armario para Maduración de Carne en Seco J-700MV Puerta Cristal de Oscar Zarzosa está fabricado en acero inox, tiene un diseño robusto y está preparado para colocar piezas de carne y realizar el proceso de maduración en seco.

Este modelo de armario de maduración es ideal para restaurantes. Tiene una puerta de triple cristal y una capacidad de 700 litros. 

Principales características:

  • Está fabricado en acero inoxidable AISI 304.
  • Dispone de sistema de guías para parrillas regulables en altura y barras carniceras.
  • Aislamiento de poliuretano.
  • Patas de acero inoxidables regulables en altura.
  • Refrigerado por aire y control de secado evaporado con protección anticorrosión.
  • Equipado con control independiente de tiro forzado.
  • Parada automática del ventilador a la apertura de puertas.
  • Guías laterales regulables en altura.
  • Panel de mandos en la parte frontal con interruptor luminoso.
  • Descarche automático y cierres con burletes magnéticos desmontables.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad 700 litros.
  • Temperatura de 0 a +8 ºC.
  • Clase climática 5.
  • Gas Refrigerante R290.
  • Potencia frigorífica 460 W.
  • Potencia calorífica 600 W.
  • Dimensiones 71 x 85,5 x 213 cm.

También está disponible con:

Puerta Opaca

Principales características

Oscar Zarzosa Armario Maduración de Carne J700-MV
Capacidad700 l
Puertas1
Ancho710 mm
Fondo855 mm
Alto2.130 mm
RefrigeranteR290
Voltaje230 V
Ref. J-700-M + Puerta J-700 cristal

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