FM Horno Mixto Compacto STC 411

Horno Mixto Eléctrico STC 411 de FM Industrial, potente horno ideal para cocinar todo tipo de alimentos. Con capacidad para 8 bandejas GN 1/1. 

Incluye recetario, enfriamiento, precalentamiento, alarma de fin de ciclo, lavado automático y sonda de pincho. También está disponible con conexión monofásica.

Este horno mixto tiene las siguientes características:

• Potencia total 5,7 kW.
• Temperatura hasta 270 ºC.
• Conexión trifásica.
• Capacidad: 8 GN 1/1 con profundidad 20 cm, 4 GN 1/1 profundidad 40 cm o 3 x GN 1/1 profundidad 65 cm.
• Dimensiones interiores 35,6 x 56 x 30,2 cm.
• Dimensiones exteriores 51,5 x 79,5 x 58 cm.
• Voltaje 400 V.

Equipamiento incluido:

• Steam control tiro programable.
• Delta T.
• Alarma de fin de ciclo.
• Conector sonda extraíble.
• Control velocidad y humedad regulable.
• 6 fases de cocción.
• Lámpara interior LED.
• Inversor de giro. 
• Conexión agua 3/4. 
• Vidrio abatible para limpieza. 
• Puerto USB.
• HACCP.

Accesorios disponibles:

• Soporte con varias dimensiones y guías, consúltenos para más información.

Este horno se encuentra descatalogado, tenemos disponible un nuevo modelo de Horno Mixto

Este horno mixto nos gusta

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