Edenox Baño María MBMR

Mueble Baño María MBMR de Edenox, cuenta con reserva inferior caliente (aire forzado) y calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.

La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles MBMR de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico. En modelos con reserva caliente, la temperatura de la reserva se controla mediante un termostato independiente.

Los modelos de muebles de Baño María MBMR cuentan con las siguientes características:

• Puertas correderas de doble pared con aislamiento de poliuretano ecológico, con una densidad de 40 Kg/m³.
• Cuba embutida para cubetas GN de 20 cm de profundidad, con esquinas redondeadas.
• Piloto indicador de funcionamiento.
• Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados.
• Patas robustas de acero inoxidable con pies de altura regulable.
• Construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI-304 18/10.

Aviso importante: al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua. Cubetas Gastronorm no incluidas.

El Mueble Baño María MBMR de Edenox viene disponible en dos modelos:

• MBMR-311, con capacidad de 3 x GN 1/1.
• MBMR-411, con capacidad de 4 x GN 1/1.