PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Jemi Serie 750 EV Baño María Eléctrico SBME72
Fondo 75 cm - Capacidad GN 1/1
Jemi Serie 750 EV Baño María Eléctrico SBME72
Capacidad 1 GN 1/1. Potencia 1,5 kW
Dimensiones 40 x 75 x 38 cm
Ref. SBME72
2.110,00 €1.68800 €
Baño María eléctrico compacto con cuba embutida en acero inoxidable AISI 316, capacidad para recipientes GN 1/1 y llenado mediante grifo. Ideal para mantener alimentos y salsas a temperatura constante.
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Descripción
El Baño María de Sobremesa SBME72 Serie 750 de Jemi es la solución perfecta para mantener alimentos y salsas a la temperatura ideal durante el servicio, gracias a su diseño robusto y eficiente. Este baño maría eléctrico, también conocido como equipo de mantenimiento térmico, destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 316, que garantiza una alta resistencia y durabilidad incluso en los entornos más exigentes. Su cuba embutida de una sola pieza, con cantos redondeados, facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, asegurando siempre la máxima higiene.
El baño maría eléctrico de sobremesa SBME72 pertenece a la Serie 750 de Jemi, con fondo unificado de 75 cm y construcción en acero inoxidable de 2 mm. Incorpora dos cubas GN 1/1, diseñadas para mantener los alimentos calientes a temperatura constante y segura durante el servicio en un formato compacto de sobremesa.
Sus principales características son:
- Cuba embutida en acero inoxidable AISI 316, altamente resistente a la corrosión y al uso intensivo.
- Capacidad para recipientes Gastronorm GN 1/1, lo que permite una gran versatilidad en la organización y servicio de los alimentos.
- Válvula de llenado con grifo para un llenado rápido y seguro del agua.
- Sistema de desagüe y rebosadero que previene desbordamientos y facilita el vaciado.
- Diseño compacto y modular, ideal para integrarse en líneas de cocina profesional.
- Fácil acceso a los controles y elementos internos para un mantenimiento sencillo.
- Superficie interior de la cuba con dimensiones optimizadas para recipientes GN 1/1.
- Potencia eléctrica eficiente que garantiza un calentamiento rápido y uniforme.
Uso recomendado
Este baño maría eléctrico es ideal para mantener calientes platos preparados, salsas, guarniciones y otros alimentos que requieren una temperatura constante y controlada. Es especialmente útil en líneas de autoservicio, buffets, caterings y cocinas que buscan optimizar el servicio sin perder calidad en la presentación y conservación de los alimentos.
Equipamiento incluido
- Cuba embutida en acero inoxidable AISI 316.
- Grifo de llenado de agua integrado.
- Sistema de desagüe y rebosadero anti desbordamiento.
- Panel de control frontal de fácil acceso.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones externas 40 x 75 x 38 cm.
- Peso 28 kg.
- Voltaje 230 V II + T.
- Dimensiones interiores 30,5 x 51 x 17 cm.
- Capacidad 20 litros.
- Compatibilidad GN 1/1.
- Potencia eléctrica 1,5 kW.
Otras combinaciones de cubetas:
- 2 GN 1/1.
- 1 GN 2/3 + 1 GN 1/3.
- 1 GN 1/1 + 2 GN 1/4.
Practicidad y control en sobremesa
El modelo SBME72 asegura un mantenimiento estable de los alimentos con dos cubas eléctricas, reduciendo mermas y garantizando un servicio ágil. Es la opción ideal para hosteleros que buscan un equipo compacto, fiable y fácil de limpiar para mantener platos listos en la línea de pase.
Principales características
| Jemi Serie 750 EV Baño María Eléctrico SBME72 | ||
| Ancho | 400 | mm |
| Fondo | 750 | mm |
| Alto | 380 | mm |
| Dimensiones interiores | 305 x 510 x 170 | mm |
| Capacidad | 20 | l |
| Potencia | 1,50 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Compatibilidad | GN 1/1 | |
| Peso | 28 | kg |
| Material | Acero inoxidable AISI 316 | |
| Tipo | Baño María eléctrico | |
| Serie | 750 EV | |
| Entrada agua | 1/2 | |
| Ref. SBME72 | ||
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