Capacidad 1 GN 1/1. Potencia 1,5 kW
Dimensiones 40 x 75 x 38 cm
Ref. SBME72
Baño María eléctrico compacto con cuba embutida en acero inoxidable AISI 316, capacidad para recipientes GN 1/1 y llenado mediante grifo. Ideal para mantener alimentos y salsas a temperatura constante.
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El Baño María de Sobremesa SBME72 Serie 750 de Jemi es la solución perfecta para mantener alimentos y salsas a la temperatura ideal durante el servicio, gracias a su diseño robusto y eficiente. Este baño maría eléctrico, también conocido como equipo de mantenimiento térmico, destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 316, que garantiza una alta resistencia y durabilidad incluso en los entornos más exigentes. Su cuba embutida de una sola pieza, con cantos redondeados, facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, asegurando siempre la máxima higiene.
El baño maría eléctrico de sobremesa SBME72 pertenece a la Serie 750 de Jemi, con fondo unificado de 75 cm y construcción en acero inoxidable de 2 mm. Incorpora dos cubas GN 1/1, diseñadas para mantener los alimentos calientes a temperatura constante y segura durante el servicio en un formato compacto de sobremesa.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Este baño maría eléctrico es ideal para mantener calientes platos preparados, salsas, guarniciones y otros alimentos que requieren una temperatura constante y controlada. Es especialmente útil en líneas de autoservicio, buffets, caterings y cocinas que buscan optimizar el servicio sin perder calidad en la presentación y conservación de los alimentos.
Equipamiento incluido
Especificaciones técnicas
Otras combinaciones de cubetas:
Practicidad y control en sobremesa
El modelo SBME72 asegura un mantenimiento estable de los alimentos con dos cubas eléctricas, reduciendo mermas y garantizando un servicio ágil. Es la opción ideal para hosteleros que buscan un equipo compacto, fiable y fácil de limpiar para mantener platos listos en la línea de pase.
Jemi Serie 750 EV Baño María Eléctrico SBME72 | ||
Ancho | 400 | mm |
Fondo | 750 | mm |
Alto | 380 | mm |
Dimensiones interiores | 305 x 510 x 170 | mm |
Capacidad | 20 | l |
Potencia | 1,50 | kW |
Voltaje | 230 | V |
Frecuencia | 50 | Hz |
Compatibilidad | GN 1/1 | |
Peso | 28 | kg |
Material | Acero inoxidable AISI 316 | |
Tipo | Baño María eléctrico | |
Serie | 750 EV | |
Entrada agua | 1/2 | |
Ref. SBME72 |
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