Baño María sobre carro de acero inoxidable. Con resistencias de 2 kW, equipados con un grifo de descarga y cuatro ruedas pivotantes. El carro permite mantener la temperatura óptima y trasladar los alimentos de forma más rápida y eficiente.
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Baño María sobre carro BMC de Sammic, fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10). Posee 4 ruedas pivotantes de goma gris que permiten una fácil movilización y además dos de ellas vienen con freno.
Este Baño María sobre carro BMS viene especialmente diseñado para cubetas GN 1/1 de 15 cm de profundidad y cuenta con las siguientes características:
El Baño María sobre carro BMC de Sammic viene disponible en cuatro modelos:
Accesorios adicionales.
Todos los Baños María BMC de Sammic tienen como equipamento opcional las Cubetas Gastronorm GN 1/1. Consúltenos para más información.
Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.
En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.
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Principales características
Sammic Carro Baño María BMC-111 - 1 Cuba GN 1/1 | ||
Capacidad | GN 1/1 | 1 |
Profundidad máxima cubeta | 200 | mm |
Ancho | 710 | mm |
Fondo | 450 | mm |
Alto | 900 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Potencia | 2,0 | kW |
Ref. 5845111 | ||
Sammic Carro Baño María BMC-211 - 2 Cubas GN 1/1 | ||
Capacidad GN 1/1 | 2 | |
Profundidad máxima cubeta | 200 | mm |
Ancho | 710 | mm |
Fondo | 640 | mm |
Alto | 900 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Potencia | 2,0 | kW |
Ref. 5845211 | ||
Sammic Carro Baño María BMC-311 - 3 Cubas GN 1/1 | ||
Capacidad | GN 1/1 | 3 |
Profundidad máxima cubeta | 200 | mm |
Ancho | 1.200 | mm |
Fondo | 640 | mm |
Alto | 900 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Potencia | 2,0 | kW |
Ref. 5845311 | ||
Sammic Carro Baño María BMC-411 - 4 Cubas GN 1/1 | ||
Capacidad | GN 1/1 | 4 |
Profundidad máxima cubeta | 200 | mm |
Ancho | 1.500 | mm |
Fondo | 640 | mm |
Alto | 900 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Potencia | 2,0 | kW |
Ref. 5845411 |
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