Edenox Baño María Seco BMSM

El Baño María BMSM Seco de Edenox, funciona sin agua y está diseñado para un uso de sobremesa. El calentamiento del agua se produce mediante resistencias blindadas y protegidas por rejilla de acero inoxidable.

Los modelos de Baño María BMSM Seco cuentan con las siguientes características:

• Los baños María permiten el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
• Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
• Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Cable con clavija de toma de tierra.
• Incorpora panel de mandos en una situación protegida de los golpes, con interruptor, piloto y termostato de regulación.
• Excelente aislamiento contra las irradiaciones térmicas.
• Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
• Incorpora pies de altura regulable.
• Sistema de funcionamiento sin agua (BMSM-S)
• Resistencias blindadas y protegidas mediante rejilla de acero inoxidable.
• Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 15 cm o subdivisiones.

Aviso importante: Cubetas Gastronorm no incluidas.

El Baño María BMSM Seco viene disponible en tres modelos:

BMSM-111-S

• Capacidad de 1 x GN 1/1.
• Potencia 700 W.
• Dimensiones 43 x 60 x 33 cm.

BMSM-211-S

• Capacidad de 2 x GN 1/1.
• Potencia 800 W.
• Dimensiones 75,5 x 60 x 33 cm.

BMSM-311-S

• Capacidad de 3 x GN 1/1.
• Potencia 1.200 W.
• Dimensiones 106,5 x 60 x 33 cm.

Este baño María nos gusta

Te ofrecemos la máxima garantía

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• El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
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• Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

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